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葡萄品種
  • Sangiovese 桑吉奧維斯

    Sangiovese(桑吉奧維斯)是最負盛名的意大利葡萄品種,一般在意大利的葡萄酒標上才會發現這種葡萄名稱。...

    閱讀全文 閱讀次數:22613 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • Cabernet Franc 品麗珠

    Cabernet Franc(品麗珠)與赤霞珠有些相似,但是酸度較低,單寧含量少,可以釀造出味道柔和的葡萄酒。...

    閱讀全文 閱讀次數:18915 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • Nebbiolo 内比奥罗

    Nebbiolo (內比奧羅)其字面意思為「霧」,特別指意大利 Piemont(彼爾蒙)地區的秋霧, Nebbiolo(內比奧羅)在多霧的山麓丘陵地帶種植,所以又叫霧葡萄。...

    閱讀全文 閱讀次數:16671 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • Merlot 梅洛

    Merlot(梅洛)原籍波爾多產區,該品種早熟,生長力強,適合黏土和白堊土壤區域,果實為黑藍色。梅洛是 Saint emilion(聖愛美隆)和 Pomerol (波美侯)地區廣泛栽培的品種。...

    閱讀全文 閱讀次數:22093 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • Malbec 馬爾貝克

    Malbec(馬爾貝克)是在法國西南部的 Cahors(卡奧爾)、波爾多等地區栽培的品種。主要是用來釀造當地最著名的「黑葡萄酒」。...

    閱讀全文 閱讀次數:14806 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • Gamay 佳美

    Gamay(佳美)原產自法國勃艮第,現在主要在 Beaujolais (博若萊)地區種植。Gamay 屬早熟品種,色黑紫,喜歡花崗岩質土壤。除了博若萊村之外,以 Loire Valley(盧瓦河谷)種植最多。...

    閱讀全文 閱讀次數:17943 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • 紅葡萄王國的王后—Pinot Noir 黑皮諾

    在 Burgundy(勃艮第)地區,除了博若萊,其餘地區的黑葡萄幾乎100%屬於 Pinot Noir(黑皮諾)品種。...

    閱讀全文 閱讀次數:25885 好評次數:2 發布日期:2012-03-19
  • Grenache 歌海娜

    Grenache( 歌海娜)原產地為西班牙,該品種耐旱抗風,適應陡峭多頁岩的地形和乾燥炎熱的土壤。黑色的葡萄串內果實密集。...

    閱讀全文 閱讀次數:19214 好評次數:0 發布日期:2012-03-19
  • 紅葡萄王国之王—Cabernet Sauvignon 赤霞珠

    Cabernet Sauvignon(赤霞珠)屬晚熟品種,是用於釀造紅葡萄酒的代表品種,在所有的葡萄種植區域都可以看到它的蹤影。...

    閱讀全文 閱讀次數:24343 好評次數:6 發布日期:2012-03-19
  • Marsanne 馬珊

    馬珊是原產於法國羅納河谷北部。在那裏,這是傳統的瑚珊葡萄酒的搭配酒,但已經慢慢被代替。 現在除了法國外廣泛種植於、澳大利亞、瑞士和美國等地。...

    閱讀全文 閱讀次數:19286 好評次數:0 發布日期:2013-07-04
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