意大利酒標

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        意大利葡萄酒標籤提供了很多關於本酒的信息。1967 年通過的法律法規對某些葡萄酒說明做了規定,這些都是倣傚法國的做法,但是沒有對葡萄酒做出細緻的分類。


        

單 詞                                                        解 釋
Vino da-TavoIa 日常餐酒(無產區管制標示),相當於法國 VDT
Indicazione Geoarafica Tipica(IGT) 指該酒沒有一定按照該法定產區的嚴格規定種植葡萄品種和釀酒。但由於生產的自由度較大,所以其中有不少表表者的質量是意大利的頂級酒,可媲美法國的列級名莊。
DOC 法定產區酒,相當於法國 AOC
DOCG 高級法定產區酒,意大利酒最高級
Annata 釀酒年份
Vendemmia 葡萄收穫年份
Abboccato 微甜
Amabile 中度甜酒
Asciutto、Secco  不甜
Cantina 酒廠
Cantlna Sociale 合作社
Cooperativa Viticola 酒農合作社
Cotto 濃縮葡萄酒
Dolce 甜型酒
Fiasco 瓶子
Frizzante 弱起泡葡萄酒
Fattoria、Tenuta 葡萄園
Imbottigliato 裝瓶
Origine 產地
Passito 半乾葡萄釀製的葡萄酒
Rosate、Vino 粉紅酒
Ripasso 口感較重
Riserva 在木桶中陳化時間達到了法律所規定的時間
Riserva Speciale 陳化時間比法定時間長一年
Spumante 氣酒
Superiore 酒精濃度較高,意大利最受歡迎的白酒之一 Soave,口感清淡、不甜;若標有"Superiore",表該酒比一般 Soave 口感較濃郁、酒精度較高。
Amaro 特乾的(較苦的)
Stravecchio 陳年老酒,而且極為罕見
Nero 深紅色的
Bianco 白葡萄酒
Rosso 紅葡萄酒
Vino Novella 新酒
Vin Santo 由在室內烘乾的葡萄釀製而成的葡萄酒