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My Fine Wine
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美國
  • 美國的主要葡萄酒產區 日期:2015-05-22 15:03:51 點擊:57067 好評:1

    美國的葡萄酒產區基本集中在 California(加州)產區,此外還有 Oregon(俄勒岡州)產區以及 Washington(華盛頓州)產區等。 ...

  • 2012全球葡萄酒消量增長趨勢分析 日期:2013-10-23 15:42:48 點擊:24233 好評:2

    國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公佈的最新資料顯示,在全球葡萄園面積顯著下降和惡劣氣候條件的雙重影響下,2012年全球葡萄酒產量大幅下降,約為2482萬千升,接近歷史最低水準。...

  • 2012世界百大葡萄酒全目錄 日期:2013-10-23 15:42:09 點擊:57237 好評:2

    2012年,美國《葡萄酒觀察家》雜誌對17000多款葡萄酒進行精選盲品後,評出了年度百大葡萄酒,其中5500多款佳釀獲得傑出或經典評分(90分以上)。...

  • 單寧——紅葡萄酒的無形之手 日期:2013-10-22 14:01:21 點擊:58587 好評:2

    美國《時代》週刊曾在2001年評出的「現代人10大健康食品」中,紅葡萄酒就榜上有名。為什麼紅葡萄酒會與番茄、菠菜、堅果、花椰菜、燕麥、鮭魚等並駕齊驅?...

  • 紅葡萄酒可防腎結石 日期:2013-10-14 09:38:40 點擊:23638 好評:0

    腎結石(Calculus of kidney)指發生於腎盞、腎盂及腎盂與輸尿管連接部的結石。多數位於腎盂腎盞內,腎實質結石少見。...

  • 女性的福音——紅酒能抗乳腺癌 日期:2013-10-11 11:47:19 點擊:30706 好評:0

    2011年美國 CA: A Cancer Journal for Clinicians 雜誌公佈的最新統計數據顯示,美國2011年有230480例女性罹患乳腺癌,占女性新發惡性腫瘤的30%,排名女性惡性腫瘤發病率第一位。...

  • 紅酒可以防止中風後腦損傷 日期:2013-10-11 11:19:16 點擊:27708 好評:2

    最近,美國約翰斯霍普金斯大學的科學家通過研究進一步發現:如果一個人能每天喝上一兩杯紅葡萄酒,不但能夠預防中風,而且還能降低中風患者的大腦受損程度。...

  • 美國癌症研究協會確認紅葡萄酒為防癌食品 日期:2013-10-10 17:05:25 點擊:31334 好評:2

    4月21日,在丹佛舉行的美國癌症研究協會第100屆年會公佈了一項研究結果,確認紅葡萄酒為防癌食品,此外還肯定了葡萄柚汁、核桃的防癌療效。 ...

  • 納帕穀蒙特萊那酒莊入選美國國家歷史遺跡名錄 日期:2013-09-30 10:28:53 點擊:12832 好評:0

    美國納帕穀的(Chateau Montelena Winery)蒙特萊那酒莊最近酒莊已成功入選美國國家歷史遺跡名錄。...

  • 混釀新風,傳統新流行 日期:2013-09-29 14:33:44 點擊:46757 好評:2

    歐美釀酒師之間最大的不同在於,相比之下,歐洲釀酒師更注重葡萄的產地,而美國人則喜歡在葡萄的品種上做文章。...

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