黃雅歷——香港酒神
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Category: 美酒名家
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黃雅歷,原名黃惠民,香港人,記者出身,資深食評人及飲食顧問,曾先後在電視台、電台主持飲食節目及為報章雜誌撰稿,出版過多本美食與美酒的單行本。獲中國飯店協會頒予「中國酒評家」榮譽專銜,被世人尊稱為"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒評家、作家。
黃雅歷擔任職務:
香港酒店及餐務管理協會名譽顧問
香港餐務管理協會名譽顧問
香港專業調酒師協會名譽顧問
現代管理(飲食)協會名譽顧問
飲食業東主協會名譽顧問
法國美食會食家會員
意大利慢餐行動評審會員
廣州西餐協會顧問
黃雅歷有關飲食的著作:
《品味》、《優皮一族》、《OK美食》、《牙印》、《旅遊百合匙》、《酒中傳奇》等。翻譯的作品有《葡萄牙佳釀》和《波特酒指南目錄》。