聚酒薈

　　葡萄酒對于女人來說可謂享受和健康兼得：

        喜歡做酒食搭配的酒鬼吃貨們，在他們征戰飯桌的過程中，總會有那麼幾次不堪回首的經歷。無論是有意為之還是好奇害死貓，這些失敗的酒食搭配經歷也給我們上了寶貴的一課。

　　葡萄酒越來越多的走上了大眾的餐桌，但是大家知道飲用葡萄酒需要注意的一些事項嗎？

　Tannat(塔那)是一種優質、健康的法國紅葡萄品種，常和著名的 Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Cabernet Franc(品麗珠)混釀。在 Aquitaine(阿基坦)南部的比利牛斯山腳下，以擁有高質量及高含量的單寧而聞名。同時在阿拉圭、阿根廷、澳洲、巴西、秘魯和意大利等國家也有種植，其中以法國 Madiran(馬第宏)出產的最為著名。這裏的葡萄園面積不到 500 公頃， 酒莊莊主信奉可持續發展的種植技術，農作物、家畜並存共同生長在葡萄園裏。

      喜歡喝葡萄酒的人會發現，很多葡萄酒都標注了「含二氧化硫」。二氧化硫這樣的「有毒有害化學物質」，為什麼竟然堂而皇之地出現在了「典雅」的葡萄酒中？

       “出身”法國的葡萄酒，已經成為健康、高雅、時尚飲酒的首選！現在葡萄酒還是投資的不錯選擇且名為“期酒”，從影視到娛樂，再從生活到投資。到處都有葡萄酒的身影，那麼葡萄酒到底有哪些功效？這些功效又對人體有哪些好處呢？

      據加拿大多倫多大學研究發現，吸煙者如果飲適量紅葡萄酒 ，不但可以中和香煙中的毒素，還可以排除充斥於自然環境中的多種有毒物質，減少煙害。

　　痛經，中醫稱為“經行腹痛”，食療法能起到較好的防治作用。下面主要為大家介紹一款緩解痛經的食譜——紅酒燉蘋果。

       去海邊度假，除了防曬霜，喝點葡萄酒也能保護皮膚免受日曬之苦。據英國《每日郵報》報道，《農業和食品化學學報》發表的一項研究指出，喝葡萄酒或者吃葡萄可以預防曬傷。