波爾多2014年：酒莊的收穫與反彈

　　波爾多2014年的釀酒葡萄收成大於2013年的收成，這是該地的自1991年以來最低收成，法國農業部本周表示，在最終收穫前預測波爾多今年收成將比去年2013年收穫大於52%的葡萄產量。

　　官員預計，波爾多即將公佈的葡萄產量收穫將產生600萬升的葡萄酒。這將是該地區從過去五年的平均收成產量的8%以上。它仍然是對葡萄品質做出太早預測可靠的數量。

　　作為一個整體，法國有望從2014年收穫的葡萄作物釀制接近4700萬的葡萄酒，同比去年政府公佈的數字增長11%的葡萄酒產量。

　　波爾多酒莊莊主和釀酒師們在2014年花了很多精力和設備對抗惡劣天氣，他們交叉手指看著天空的次數比平時更加緊密。由於不斷的遭遇冰雹襲擊，波爾多子產區的葡萄樹損失嚴重超過80%。

　　許多人認為葡萄產量在生長季節經受阻礙導致葡萄成熟收成削減了30%至50%，而去年的惡劣天氣後，在關鍵點和強迫嚴格挑選的收穫葡萄時間表更令收成量減少。例如，木桐古堡雇用695人採摘葡萄僅僅一天應付所需的工資水準。

　　Dourthe的首席執行官派翠克賈思稱，“2014年的這種情況確實是不同的，在繼春季天氣晴朗的條件下，即使開花正顯示出良好的作物預期比2013年提高，葡萄採摘在這周開始。”

　　法國的其他地方如，勃艮第，博若萊和羅納應一共生產8%以上的葡萄酒， 2014年的酒產量比2013年增加大約220萬HL的葡萄酒產量，官員預測，沒有更具體的資料。博若萊貿易委員會已經表示，生產商已經看到了類似的生長季節，一個產生高水準的2010年份。

　　在勃艮第，有可能再次公佈之間可能有很強的差距後，又有猛烈的冰雹連續第三年在波瑪和沃爾奈摧毀了大片的葡萄藤。

　　它跟朗格多克 - 魯西榮發生一個類似的冰雹災害，在奧德地區的一些生產商因為冰雹損失了超過80%的葡萄。2014年份的朗格多克的生產，預測今年生產量將下降到9%，為12.4萬HL的酒產量。

　　再往北，香檳產區，阿爾薩斯產區和盧瓦爾河谷產區進行了預測，2014年比2013年分加增加了13%，18%和10%的葡萄酒產量。