2011-2012年度波爾多右岸葡萄酒在中國升溫

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      聖愛美隆-波美侯-弗龍薩克葡萄酒聯合會最新統計表明:在該產區2011-2012年度葡萄酒主要出口市場中,按出口量百分比而言,中國大陸占13%,中國香港占4%,二者相加超過排名第一的比利時(16%)和排名第二的英國(15%),這意味著中國消費者已從入門級的“左岸”進階到“右岸”。


      右岸共有10個法定產區(AOC),包括 Saint-Emilion(聖愛美隆)、Saint-Emilion Grand Cru(特級聖愛美隆)、Montagne Saint-Emilion(聖愛美隆山)、Lussac Saint-Emilion(呂薩克聖愛美隆)、Puisseguin Saint-Emilion(碧思甘聖愛美隆)、Saint-Georges Saint-Emilion(聖喬治聖愛美隆)、Pomerol(波美侯)、Lalande de Pomerol(拉朗德波美侯)、Fronsac(弗龍薩克)、Canon-Fronsac(卡農-弗龍薩克),葡萄種植面積只有12700 公頃(約占波爾多法定產區總面積的十分之一,葡萄酒年均產量7400萬瓶左右),葡萄種植者現有1824戶。中國影星趙薇去年收購的 Chateau Monlot(夢洛酒莊),就位於聖愛美隆。

      在葡萄酒之鄉波爾多,以多爾多涅河與加龍河交會的紀龍德河為界,紀龍德河-加龍河以左的左岸產區覆蓋梅多克、格拉夫、蘇玳和巴薩克;紀龍德河-多爾多涅河以右的右岸產區覆蓋聖愛美隆、波美侯和弗龍薩克。左岸紅酒以赤霞珠為主,調配梅洛和品麗珠等;右岸紅酒則以梅洛為主,調配赤霞珠和品麗珠等,梅洛的種植比例在聖愛美隆和弗龍薩克占到60%以上,在波美侯占到80%。