德國的主要葡萄酒產區
德國的葡萄酒產區是全世界葡萄酒產區的最北限，分佈在北緯47度-52度。由於氣候寒冷，為了讓葡萄達到充分成熟，德國的葡萄採摘時間較遲，因此釀出酒精濃度較低、果香芬芳清爽的頂級葡萄酒，是寒冷地區的葡萄酒典範。德國以出產白葡萄酒為主，從一般的白葡萄酒到甜白到不多見的貴腐葡萄酒，幾乎占葡萄酒產量的85%。
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舊世界
奧地利的主要葡萄酒產區
Austria (奧地利)的法定葡萄種植區分別是：Niederosterreich（也稱Low Austria），Burgrnland， Styria（也稱steiermark）。
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Wien Wine 維也納葡萄酒產區
維也納是奧地利的首都，同時也是奧地利的種植葡萄的四個聯邦州之一。維也納產區坐落在阿爾卑斯山北麓中的一個山谷中，整個產區四面環山被層層的綠色包圍著，葡萄園的面積占總面積的1.7%。
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Eger 埃格爾產區
Eger(埃格爾)是匈牙利北部的英雄古城，位於布達佩斯東北130公里，臨埃格爾河。埃格爾這裏是著名的"公牛血"葡萄酒的故鄉，葡萄酒產區屬於產區分類中的餐酒，主要出產一種名為“Egri Bikavér”(匈牙利牛血)的紅色餐酒。
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Burgenland Wine 布爾根蘭州葡萄酒產區
布爾根蘭州葡萄酒產區是奧地利的主要葡萄酒產區之一，位於奧地利的東南部。布爾根產區是奧地利所有葡萄酒產區中最迷人的一個產區。
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Tokaj Wine 托卡伊葡萄酒產區
托卡伊是匈牙利珍貴的甜葡萄酒產區，位於匈牙利東北地區的喀爾巴阡山脈腳下。這個葡萄酒產區已經有數百年的釀酒歷史，其歷史可以追溯到被當土地稱為潘諾尼亞羅馬的時代，這個時期托卡伊出產的並不是甜葡萄酒。
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奧地利：以音樂和葡萄酒聞名
沃根葡萄酒是一種有意識地顯示出它獨特產地特色的葡萄酒，是一種只能夠在奧地利東部布爾根蘭藍弗蘭克產區才能生產的傳統的葡萄酒，沃根葡萄酒味道更深刻，餘味更濃郁，它更有個性，更顯示出地方性，是名副其實的綠色保健酒。
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匈牙利葡萄酒的主要產區
Hungary（匈牙利）的四大葡萄酒產區都位於東北部，從布達佩斯往北，分別是： Matraal ja（馬特拉）、Eger（埃格爾）、Bukkal ja（布克）與Tokaj-Hegyal ja（杜卡伊）。其中Matra、Eger、Tokaj-Hegyal ja 較為被人們所關注。
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