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　　北開普省是南非的一個葡萄酒產區，也是南非九省之一。北開普省是南非面積最大、人口最少的省份。全省面積36.2萬平方公里(占全國總面積29.7%)，人口82.2萬(占全國人口2%)。

  

　　北開普省的氣候屬於草原地帶氣候，除了沿海的狹長地帶冬季降水較多之外，全省絕大部分地區屬半乾旱地區。夏季炎熱乾燥，冬季氣候嚴寒。主要種植的葡萄品種是白葡萄品種如雷司令等。隨便葡萄種植的發展，這裏種植了越來越多的紅葡萄品種如Merlot (梅洛)、Pinotage (皮諾)塔吉以及Syrah(西拉)。
 

　　NORTHERN CAPE (北開普省)的Orange River (奧蘭治河) 像母親一樣養育了北開普省，它灌溉著綠色的田地和葡萄園。受惠於奧蘭治河這條母親河的灌溉，這裏釀制出的葡萄酒具有無與倫比的平衡性。雖然算不上頂級佳釀，但這裏出產的一些加強酒及品質正蒸蒸日上的單一葡萄品種的酒品質都還不錯。