睡前喝紅酒好處多

Category: 美酒健康
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  失眠是現代人中普遍面對的問題,睡眠不足不利於人們的健康,還會影響到生活和工作。研究發現睡前喝一杯葡萄酒可以幫助預防失眠。


 

  1. 促進睡眠
 

  紅葡萄酒中含有幫助提高睡眠品質的褪黑素 (Melatonin),褪黑素是大腦中松果腺 (Pineal organ) 分泌的一種物質。它能縮短睡前覺醒時間和入睡時間,改善睡眠品質,睡眠中覺醒次數明顯減少,淺睡階段短,深睡階段延長,次日早晨喚醒閾值下降。有較強的調整時差功能。晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。這種物質能夠充分調節睡眠週期,經常用來治療失眠症狀。經過研究證實,由於葡萄酒含有抗氧化劑 (Antioxidants) 和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助睡眠。每天晚上入睡前的半小時到一小時喝50ml左右的紅葡萄酒能夠有效幫助入睡。
 

  2、舒緩睡前情緒
 

  在疲倦時適量飲用紅酒,可以放鬆身心; 在心情不佳時適量飲用紅酒,有助於調節情緒。
 

  3、幫助減肥
 

  葡萄酒主要是以葡萄為原料釀造,所以在合理喝用紅酒是不會發胖的。研究發現,75%的人每天喝一杯葡萄酒最有可能減輕體重。但如果每週都是只喝一兩天就不喝則可能出現肥胖的跡象。睡前吃50g乳酪,再喝50ml的紅葡萄酒,3周可瘦7公斤。
 

  4、降低疾病發生率
 

  葡萄酒中含有大量的白藜蘆醇 (Resveratrol),白藜蘆醇可以降低血液粘度,防止血小板(Platelet) 凝結和血管擴張,保持血管暢通。證明白藜蘆醇可以降低高血脂和癌症等病症的發病率,對心血管疾病具有防治作用。
 

  5、美容養顏
 

  葡萄酒中的花青素 (Anthocyanidin) 又稱花色素,是葡萄酒中的一種類黃酮化合物 (Flavonoid)。它具有純天然的抗衰老營養補充劑的美稱,研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑,它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍。它對人體的生物有效性是100%,服用後二十分鐘就能在血液中檢測到。它能夠保護人體免受一種叫做自由基(Free Radical)的有害物質的損傷。花青素還能夠增強血管彈性,改善循環系統和改善皮膚的光滑度,對減少皺紋有一定的效果。