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逢酒作戲
自從葡萄酒成為時尚品位的象徵之後,不少的電視劇、電影裡也都會有意無意地安排一些品酒的場景。台灣流行了很多年的鄉土連續劇,劇情一向很狗血,劇裡人物經常是身兼黑道大哥的企業家,或是心腸歹毒的煙花女,再不然就是狼狽為奸的奸商和貪官,動輒奸笑放狠話。
自從葡萄酒成為時尚品位的象徵之後,不少的電視劇、電影裡也都會有意無意地安排一些品酒的場景。台灣流行了很多年的鄉土連續劇,劇情一向很狗血,劇裡人物經常是身兼黑道大哥的企業家,或是心腸歹毒的煙花女,再不然就是狼狽為奸的奸商和貪官,動輒奸笑放狠話。
在全球範圍內,真正意義上的飛行釀酒大師級人物有兩個,一個是中國葡萄酒業界較為熟悉的蜜雪兒·羅蘭,另一個就是來自義大利的世界葡萄酒大師(WM)亞伯特·安東尼 Alberto Antonini。
傑西絲·羅賓遜是全世界為數不多的可以在名字後邊加上M.W也就是masterofwine(葡萄酒大師) 的葡萄酒品酒師之一。她與羅伯特·派克和詹姆斯·沙克林並稱為世界三大酒評家,有“葡萄酒界第一夫人”之稱。其著作《世界葡萄酒地圖》被譽為“葡萄酒聖經”,所創的“JR評分”也是世界上公認的葡萄酒三大評分體系之一。
2012年4月28日(週六)播出的《快樂大本營》中,號稱鋼琴王子的 Li Yundi(李雲迪)親臨現場,開場李雲迪就激情演奏了一曲《在那遙遠的地方》贏得眾人歡呼,之後又模仿朗朗,還獻唱了港台明星歌曲,引爆全場氣氛。帥氣的面容,王子般優雅的氣質,迷倒眾人。
美國《時代》週刊曾在2001年評出的「現代人10大健康食品」中,紅葡萄酒就榜上有名。為什麼紅葡萄酒會與番茄、菠菜、堅果、花椰菜、燕麥、鮭魚等並駕齊驅?《時代》週刊的評論是:「釀酒用的葡萄皮含有豐富的抗氧化物質,可有效降低膽固醇,防治血管硬化。」其實,這種抗氧化物質熟悉葡萄酒的人一點也不陌生,它就是人們所說的單寧。
Don 和Petie Kladstrup在他們的著作Champagne中,將一戰時期形容為香檳產區”最黑暗的時刻“。
羅伯特·菲尼根1942年出生於美國弗吉尼亞州一個富裕的家庭。