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葡萄酒與中餐配酒正當時

      如今傳統的中國白酒對於年輕一代,已顯得過於濃烈,餐桌上越來越多的出現了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道,正是基於它養生和健康方面的功效。比如軟化血管,美容養顏,舒筋活血和助消化等,這已眾所周知的事實。

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《Zindagi Na Milegi Dobara》:活出真精彩

       《Zindagi Na Milegi Dobara》(英文片名譯作 You won't get to live life twice)它不只是一部青春勵志公路片,還是一部精彩絕倫的西班牙旅遊宣傳片,一部有如油畫般美景加上莎士比亞式旁白的文藝片,還是一部討論人生、探尋自由的倫理片。

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葡萄酒教父—Robert Parker

      如果對遍佈世界的評酒師進行一個排名,Robert Parker(羅伯特‧帕克)將毫無疑問坐上第一把交椅。
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趙薇的葡萄園

      趙薇和丈夫黃有龍以400萬歐元收購波爾多聖愛美濃產區的 Monlot(蒙羅)酒莊,已成為人盡皆知的美談了。Monlot (蒙羅)酒莊位於聖艾美濃產區的南坡山腳,酒莊佔地7公頃,曾經是卡佩家族莊園和領地的一部分,該酒莊生產的葡萄酒曾獲多項大獎。

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十二星座的紅酒情懷

      在葡萄酒世界裡,我最喜歡紅葡萄酒。因為紅酒更迷離,更曖昧,更貼近人的本真情懷。有時候,我甚至不知道是人生在品味著紅酒,還是紅酒在映照著人生。而你是否觀察過,不同性格的人飲紅酒的時候會綻放出不同的色彩,這色彩也迷離、曖昧,因為主宰它們的星宿住在遙遠的靈魂天空。

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專訪李志延

         Jeannie Cho Lee( 李志延)出生於韓國首爾,曾旅居世界各地,為多本亞洲及國際雜誌擔任美食佳釀專欄作者。被譽為亞洲葡萄酒界超卓權威之一,她是全球首位獲得 Master of Wine,MW(葡萄酒大師)名銜的亞洲人。

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茱麗葉酒莊心相印紅葡萄酒

      201314,寓意著愛你一生一世,在這個“前無古人、後無來者”的日子裡,不少新人攜手走入了婚姻的殿堂。婚宴是結婚必然的要舉行的一個儀式,現在越來越多的年輕人在籌辦自己婚禮時候追求時尚個性,每一項婚禮用品都力求與眾不同,而象徵著婚宴檔次的酒水自然也成了新人們重點關注的目標。

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尋找酒神巴克斯

    法語葡萄酒這個詞 Vin(葡萄酒)與 Divin(神的)同韻,所以經常被詩人用在詩句中。聖經舊約裡總出現葡萄和葡萄酒的象徵意義。不僅是聖經,在所有信仰裡,葡萄及葡萄酒總是與神聯繫在一起的。

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聽歌尋酒

    強勁的搖滾×Cabernet Sauvignon
    時髦爽快的流行曲×Chardonnay

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