古龍 中了酒神魔咒的作家
在中國的武俠小說家中，有一個人和金庸齊名卻年華早逝。他就是古龍，古龍原名熊耀華。古龍與金庸、梁羽生並稱為中國武俠小說三大宗師。他的武俠小說創作理念是“求新求變”，不受傳統拘束，將中外經典镕鑄一爐，他為“武俠美學”理念的形成與“武俠文化”的推廣作出了巨大貢獻。
如何保存葡萄酒
保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化，如果你在店家購買的時候是處於常溫之下，則在家裡只要保存於常溫之下即可。你若想飲用冰鎮過的葡萄酒於飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲存於冰箱中，只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫，濕度在65%~80%間，保持黑暗，一般酒都放置於地下室。保持乾淨，以免其它異味滲入酒內。
舌尖上的舞蹈——盲品
給你一塊全麥麵包，你能判斷麥粉是來自哪個產區嗎？給你一份豬扒，你能判斷豬的年齡嗎？在葡萄酒界，尤其是侍酒師等職業資格考試或比賽中常常有一種考試：用專用袋套上酒瓶隱蔽酒瓶能傳遞的任何信息，要求品嚐者僅憑顏色、香氣和口感去判斷酒質、品種、產地、酒齡乃至價位，俗稱“Blind Tasting”（盲品）。
如何為您的客人斟好一杯酒
在宴會上或非正品的品酒活動中，要想讓客人盡情暢飲葡萄酒就一定要使用正確的方法為客人斟酒。倒酒時不會有一滴酒外濺。這就注意一些斟酒的禮節了。
世界最珍貴稀有威士忌：達爾摩“Trinitas”64年
這是一款在全球同類威士忌中絕無僅有的稀有威士忌，全球領先的奢侈品零售商攜手全球最頂級的麥芽威士忌品牌之一打造真正獨一無二的珍貴威士忌系列。達爾摩“Trinitas”64年是一款有64年曆史的單一麥芽威士忌，它成為世界上第一個售價為6位數的威士忌.一共有3瓶威士忌，每瓶威士忌高達10萬英鎊的售價，也因為這樣成為威士忌市場裏最貴、最稀有的一款威士忌。
傑西斯•羅賓遜：那些名莊背後的日本人
上個月羅賓遜在Rheingau 萊茵高地區參加了一個新酒廠的揭幕儀式，這次活動吸引了來自葡萄酒界的600位來賓，德國葡萄酒界的名流也悉數到場。但令人費解的是，當天沒有見到一張日本面孔。
