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品酒會禮儀

       品酒會,是一種經濟簡便與輕鬆活潑的招待形式。它起源於歐美,一直被沿用至今,並在人們社交活動方式中佔有重要地位,常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日,或聯絡和增進感情而用。

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DIY葡萄酒之冰酒朗姆雞尾酒

    這個經典的朗姆酒雞尾酒,加入了柑桂酒、 橙汁,和檸檬汁,是一款味道很完美的夏季飲料時,看了都夢想在黃金海灘能享用這款精緻美酒。

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就餐時的葡萄酒上酒順序

  品嘗美酒美食的時候,人的感官的敏感性是從強到弱下降的。因此在進餐時選擇的一系列葡萄酒香味強度應該越來越強烈。有一個例外是:在進餐時開始時選擇幹型雪莉酒是一個明智的選擇,因為它可以刺激食欲和促進消化液的分泌。

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村上春樹 沉醉於葡萄酒中的日本作家

  日本現代小說家村上春樹,其作品風格深受歐美作家的影響,基調輕盈,少有日本戰後陰鬱沉重的文字氣息,被稱作第一個純正的“二戰後時期作家”,並被譽為日本80年代的文學旗手。

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香檳是一種酒嗎?

      很多人都習慣將那種有很多氣泡的葡萄酒稱為「香檳酒」,確切地說,香檳是一個地名,指 Champagne region(法國香檳地區),「香檳酒」是指香檳地區生產的符合相關法規的起泡酒。由於法國葡萄酒實行產地命名制,所以,Champagne(香檳)也是一個商標。

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如何清潔衣物上的酒漬

  當您倒酒時,儘管已經非常謹慎的斟好一杯酒。但有時總會無可避免的發生灑酒情況。有時濺出的葡萄酒會把室內裝飾品、地毯甚至衣服和傢俱都弄髒。如果不及時處理,濺在布料裝飾上面的酒漬會風幹無法清潔污點造成物品徹底損壞。所以要儘快處理濺出的葡萄酒酒漬。

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葡萄酒餐桌禮儀

       有關葡萄酒餐桌禮儀最早形成於西方,如今已逐漸為國際社會所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料,所以一般都是先點菜,再根據菜的需要點酒。

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五月:給母親一份"酒"意

       該用怎樣的溫情目光讀五月呢?五月的風從雙肩掠過,視角之外,醉意如潮。漸漸熱起來的五月,紅了櫻桃,肥了芭蕉。五月,有人說是屬於女人的季節,大街上的女人們都穿得性感時尚、花枝招展了。

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