熱門文章
海明威無酒不歡的美國作家
海明威是美國傑出的文學家，他的寫作風格以簡潔著稱，對美國文學及20世紀文學的發展有極深遠的影響；他的很多作品至今仍極具權威。
Hits: 14671
吐酒的必要性
在國外酒莊的品酒室、葡萄酒專賣店、各類品酒會、葡萄酒展覽會上，我們經常會在品酒的桌子上看到吐酒桶，不管那瓶酒有多麼的名貴，絕大部分的行家們都是會選擇吐掉所品嚐的每一口葡萄酒。
Hits: 15354
舌尖上的舞蹈——盲品
給你一塊全麥麵包，你能判斷麥粉是來自哪個產區嗎？給你一份豬扒，你能判斷豬的年齡嗎？在葡萄酒界，尤其是侍酒師等職業資格考試或比賽中常常有一種考試：用專用袋套上酒瓶隱蔽酒瓶能傳遞的任何信息，要求品嚐者僅憑顏色、香氣和口感去判斷酒質、品種、產地、酒齡乃至價位，俗稱“Blind Tasting”（盲品）。
Hits: 32798
七夕將至 盤點情人節不同場合最合適的幾款葡萄酒
今年的8月13日是我國傳統節日“七夕節”，也是中國情侶們最重視的情人節。這個源自牛郎與織女的傳說的節日沿襲到今天成為了廣州的“乞巧節”。
Hits: 25943
