頻道頭條

期酒投資指南

  每年都有無數的銷售期酒的酒商,其中更多的酒商來自波爾多產區。然而,對於許多消費者來說,走馬燈式的期酒就象一個混亂的場面,讓人分不清東西南北。以下這些方面的解釋將告訴你什麼是期酒以及如何購買期酒。

熱門文章

醒酒器的歷史

  一瓶優質的葡萄酒在尚未開瓶之前都是酣睡中的“睡美人”。當你打開它的時候聞到的是微弱的香氣和酸澀的口感,無法欣賞到其美麗的芬芳和蘊含的風味。能夠喚醒沉睡中的葡萄酒使其展現絕代風華的神器就是醒酒器。
Hits: 8849

軟木塞還是螺旋蓋

     雖然擰蓋的出現,是為了解決軟木塞容易變質的缺點,但關於兩者之間誰是誰非的爭論,至今仍然沒有停止過。

Hits: 39139

吐酒桶

        Wine Tasting Spittoon——吐酒桶,外觀和我們常見的冰桶基本一樣,不同的是吐酒桶開口夠大,且上部有個類似漏斗形的導流蓋,吐出的葡萄酒能順著漏斗口流到桶裡,這樣做避免吐酒時使桶裡廢酒飛濺。

Hits: 14913

喚醒沉睡的葡萄酒—醒酒

    為什麼有時候一瓶好酒卻沒喝出好味道?也許醒酒就是其中的關鍵。是不是所有葡萄酒都需要醒酒?

Hits: 27330

葡萄酒開瓶器簡介

    葡萄酒開瓶器,屬於開瓶工具。 它主要由把手、長腳插起、短腳插起等組成。特徵在於把手的上端設有把手孔,把手的下端頭固接有長腳插起和短腳插起,長腳插起和短腳插起活動插入護套內。 它結構簡單,省材省料,成本低廉,經濟實惠,使用方便,是一種開啟快捷、攜帶安全方便的葡萄酒開瓶器。

Hits: 1645

如何讀懂酒標上的文字涵義

  葡萄酒最讓人感到刺激的一個問題就是酒標,印在酒標上的各種文字皆是專業的英文術語。排列的順序充滿藝術性和商業性,沒有統一的標識和排列方法。

Hits: 33700

關於葡萄酒酒標上的年份那些事

  葡萄酒瓶的酒標上都會標注著年份,和國內的酒標年份不同的是葡萄酒的年份代表是釀酒葡萄收成的年份。

Hits: 29027

新葡萄酒品鑒杯:讓水火相容

      通過「馴服」葡萄酒中的酒精,一個狀似鬱金香花骨朵的葡萄酒杯真能改變陳釀的口味嗎?

Hits: 31055