聚酒薈

       橡木桶的製作過程很複雜，一般來說，只有樹齡在100年以上的橡木才能被用來製作橡木桶，而且，製作師只選擇根部至地面以上9～15米的樹幹來做。特別是很多法國製造廠至今仍採用手工製作，這也是橡木桶的價格昂貴的原因所在。

　　葡萄酒的釀造是一門藝術，於是一些品質出眾、風格獨特的液體黃金被冠以“藝術品”的頭銜而當之無愧地傲藏於世。但在人們蜂擁追逐偉大年份賦予葡萄酒出眾的風格與品質的同時，也會尋求特殊酒標所帶來的意義與價值。當這些“藝術品”又被“藝術”所包裝時，實在分不清是酒醉藝術還是藝術醉酒，分不清是酒醉人還是藝術醉人。

     工欲善其事，必先利其器。雖然最普通的紙杯也可以把一瓶珍貴的葡萄酒送入腸胃，但葡萄酒最美的滋味，不就在品嚐的過程？美味的葡萄酒加上可以把葡萄酒的色香味發揮到極致的葡萄酒杯，一定是一場愉快的味蕾之旅。

       1.Bordeaux（波爾多）瓶型——直身，寬肩，瓶型類似中國的醬油瓶形狀。是波爾多酒區的法定瓶型，在法國只有波爾多酒區的葡萄酒在有權利使用這種瓶型。深綠色用於紅葡萄酒，而淺綠色的用於白葡萄酒或者甜酒。

　   葡萄酒開瓶器，屬於開瓶工具。 它主要由把手、長腳插起、短腳插起等組成。特徵在於把手的上端設有把手孔，把手的下端頭固接有長腳插起和短腳插起，長腳插起和短腳插起活動插入護套內。 它結構簡單，省材省料，成本低廉，經濟實惠，使用方便，是一種開啟快捷、攜帶安全方便的葡萄酒開瓶器。

　　每瓶葡萄酒有一個屬於自己的酒標，上面含有了酒廠或酒莊的許多資訊。因為產地的不同，酒標的標示方法也不同。通過一瓶葡萄酒的酒標可以讓我們瞭解該產區的葡萄品種、理念和品牌文化。