聚酒薈

       1.Bordeaux（波爾多）瓶型——直身，寬肩，瓶型類似中國的醬油瓶形狀。是波爾多酒區的法定瓶型，在法國只有波爾多酒區的葡萄酒在有權利使用這種瓶型。深綠色用於紅葡萄酒，而淺綠色的用於白葡萄酒或者甜酒。

　　人們釀造葡萄酒已有數千年的歷史，但直到幾百年以前，還沒有所謂酒瓶標這種東西的存在。直到有一天，某些產區的酒商發現自己釀的酒比別的產區受歡迎，為了做出區別以賣出好價錢，開始在酒桶和酒瓶上標注產區名字，成了意義上酒標的起源。經過日積月累的演變，酒標不僅用來記載與揭露酒的相關資訊，也負載了呈現品牌風格、引發購買慾望的任務。

　　葡萄酒最讓人感到刺激的一個問題就是酒標，印在酒標上的各種文字皆是專業的英文術語。排列的順序充滿藝術性和商業性，沒有統一的標識和排列方法。

       常喝葡萄酒的人對酒標上出勤率特高的詞：Chateau 和 Domaine 一定很熟識了。這兩個詞看似簡單，但要細說出其間區別也是很費勁兒的，下面我們一起來好好賞析一番這兩個詞的含義吧。

       橡木桶的製作過程很複雜，一般來說，只有樹齡在100年以上的橡木才能被用來製作橡木桶，而且，製作師只選擇根部至地面以上9～15米的樹幹來做。特別是很多法國製造廠至今仍採用手工製作，這也是橡木桶的價格昂貴的原因所在。