聚酒薈

      世界葡萄酒生產國眾多，儘管一再打擊假冒偽劣，但是一些不法商人為了謀取不正當利益，依然在中國境內銷售假冒進口葡萄酒，給消費者造成很大的損失甚至是健康方面的危害。那麼，如何鑒別假的進口葡萄酒呢？

　　葡萄酒的釀造是一門藝術，於是一些品質出眾、風格獨特的液體黃金被冠以“藝術品”的頭銜而當之無愧地傲藏於世。但在人們蜂擁追逐偉大年份賦予葡萄酒出眾的風格與品質的同時，也會尋求特殊酒標所帶來的意義與價值。當這些“藝術品”又被“藝術”所包裝時，實在分不清是酒醉藝術還是藝術醉酒，分不清是酒醉人還是藝術醉人。

　　在品嘗葡萄酒，我們會或多或少的使用到品酒工具，這些工具幫助我們從開啟一瓶酒到保存好一瓶酒。是品酒會和日常生活不可或缺的一部分。以下介紹的這八款工具將帶你認識它們。

     雖然擰蓋的出現，是為了解決軟木塞容易變質的缺點，但關於兩者之間誰是誰非的爭論，至今仍然沒有停止過。

     工欲善其事，必先利其器。雖然最普通的紙杯也可以把一瓶珍貴的葡萄酒送入腸胃，但葡萄酒最美的滋味，不就在品嚐的過程？美味的葡萄酒加上可以把葡萄酒的色香味發揮到極致的葡萄酒杯，一定是一場愉快的味蕾之旅。

       軟木塞取材自於一種名叫"Quercus Suber "的橡木樹，這種橡木樹特別適合種植於受大西洋氣流影響下的地中海型氣候的地區。