藏在酒標上的酒莊玄機

Category: 酒標識別
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  每瓶葡萄酒有一個屬於自己的酒標,上面含有了酒廠或酒莊的許多資訊。因為產地的不同,酒標的標示方法也不同。通過一瓶葡萄酒的酒標可以讓我們瞭解該產區的葡萄品種、理念和品牌文化。

  在西班牙葡萄酒的酒瓶上,經常會出現“Tinto”一詞,這個詞語在西班牙葡萄酒中是暗紅色的意思,表示這是一瓶紅葡萄酒。有些西班牙酒廠會在紅葡萄酒的酒標上標著“tinto-red”,這是一種西班牙語和英語混合表示法。
 

  葡萄酒酒瓶中經常會有AOC或ADP、年份、日期和百分比數,這些都代表著該瓶葡萄酒的等級、原產地、酒精含量、釀酒商或裝瓶商的名稱和地址以及酒瓶的尺寸也就是酒的含量,有些酒莊或酒商還會在標籤上標注葡萄酒的採收年份,代表這瓶葡萄酒的釀酒葡萄是在哪一年哪一月採摘的。


 

  另外,根據歐盟規定,酒標上還必須包括原產國的名稱。在酒分級上被標注為“佐餐酒”時則不能寫上年份。而歐盟外的其他產酒葡萄國家對葡萄酒標的有關法律規定也各不相同。有的則是佐餐酒也一樣會寫上年份。
 

  許多酒莊為了在不違反規定的前提前下設計自己美觀、獨特的酒標,通常會將這些資訊都列印在一個功能性商標上,即“前端標籤”。當酒瓶被擺上貨架上時,將貼有藝術感設計性比較強的商標那一面面向顧客,這種商標也就是葡萄酒業中的統稱的“背部標籤”。除此之外,某些酒莊還會在背標中寫上酒莊的歷史、餐酒搭配建議。