聚酒薈

       又一次來到了距離公司最近的"食為先"，Waiter 走了過來，習慣性的將兩個裝滿冰屑的冰桶放在餐桌上，Francis 隨即將自帶的酒中的一瓶甜白葡萄酒埋沒在冰水中，他搓了搓手，然後在冰水中旋轉酒瓶。不一會兒，他從自己的口袋中掏出一個小巧的開瓶器，另外兩瓶紅葡萄酒該打開讓它們醒醒酒了。

       帕特裏西奧塔皮亞是阿根廷葡萄酒葡萄酒及烈酒的評論家，在過去的九年中，塔皮亞一直在智利和西班牙從事葡萄酒評論工作。目前塔皮亞已在美國南部的薩爾瓦多美食頻道擔任美食主持人，他出了幾本書，其中包括他的年度Descorchados(阿根廷和智利的葡萄酒指南)，科爾查瓜山谷，TodoVino葡萄酒雜誌的作者，和葡萄酒的大場合等四本葡萄酒評論及雜誌。

　　葡萄酒評分即是指葡萄酒評論家在品嘗完一款酒後，依據一定的評分準則，對此款酒的品質進行綜合評估判斷，而後給出一個分數。