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如何喝蘇格蘭威士卡才正確

  在你的生活中你有至少一次機會去過酒吧。在酒吧,你會見到一個人晃動它們,那些喝在嘴裏的好像是威士卡味的漱口水。快速看過去,你可以斷定這個人。要麼確實相信他們喝的飲料是漱口水,或B飲料酒)。他可能是在內部鬥爭著,考慮是否要吞下他們剛剛那一口。

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世界三大葡萄酒評分體系之RP評分體系

  葡萄酒評分即是指葡萄酒評論家在品嘗完一款酒後,依據一定的評分準則,對此款酒的品質進行綜合評估判斷,而後給出一個分數。

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科爾納斯產區的哈姆雷特

  這個話題已經成為勃艮第在過去的十年間一個熟悉的課程,而destemmers仍然大大超過那些成串的工作。後者包括一些重要領域的學校(剛果民主共和國,勒魯瓦,dujac,Dugat-PY)。許多有前途的新人也在醞釀,使用越來越多的發酵增加百分比釀制比例。

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阿根廷葡萄酒與烈酒評論家帕特裏西奧·塔皮亞談2014年的葡萄酒發展

       帕特裏西奧塔皮亞是阿根廷葡萄酒葡萄酒及烈酒的評論家,在過去的九年中,塔皮亞一直在智利和西班牙從事葡萄酒評論工作。目前塔皮亞已在美國南部的薩爾瓦多美食頻道擔任美食主持人,他出了幾本書,其中包括他的年度Descorchados(阿根廷和智利的葡萄酒指南),科爾查瓜山谷,TodoVino葡萄酒雜誌的作者,和葡萄酒的大場合等四本葡萄酒評論及雜誌。

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葡萄酒與音樂,感性的消遣......

      葡萄酒與音樂的話題越來越多了:2012年7月,法國西南區首府波爾多市和周邊城鎮舉辦的夏季系列音樂會之 the Jazz and Wine festival(爵士樂和葡萄酒節);Chateau Pichon-Longueville(碧尚女爵莊園)承辦的 Estivals de Musique de Medoc(梅多克夏日音樂節)... ...那些一邊欣賞音樂一邊品味美酒的觀眾們,已分不清是音樂迷還是葡萄酒迷,音樂與葡萄酒的完美融合正在成為一種趨勢和潮流。

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章子怡出席巴黎時裝秀 自曝喜歡收藏葡萄酒

  7月5日,章子怡出席巴黎的某品牌秋冬高級訂造時裝秀,身著品牌紅色鬥篷裙現身的她非常搶眼。早前章子怡於音樂選秀節目《中國最強音》中擔任導師,而被那英指不夠專業,並說出“章子怡帶不出冠軍”的言論,引起不少風波。章子怡對此說法一概懶理,專心在巴黎看秀,心情大佳的她還不時應記者要求任意拍照。

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初識"waiter's friend"

       又一次來到了距離公司最近的"食為先",Waiter 走了過來,習慣性的將兩個裝滿冰屑的冰桶放在餐桌上,Francis 隨即將自帶的酒中的一瓶甜白葡萄酒埋沒在冰水中,他搓了搓手,然後在冰水中旋轉酒瓶。不一會兒,他從自己的口袋中掏出一個小巧的開瓶器,另外兩瓶紅葡萄酒該打開讓它們醒醒酒了。

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對話德國葡萄酒法官卡羅毛瑞爾

  在慶祝世界葡萄酒大獎十周年的葡萄酒大賽上,有一位法官是世界上最著名的葡萄酒專家。本期將借助一段採訪內容帶你認識一個可以洞察世界的葡萄酒和從重點產業選擇今年的最好的葡萄酒的專家及判斷法官卡羅毛瑞爾。

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