世界三大葡萄酒評分體系之RP評分體系
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Category: 美酒講堂
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葡萄酒評分即是指葡萄酒評論家在品嘗完一款酒後,依據一定的評分準則,對此款酒的品質進行綜合評估判斷,而後給出一個分數。
RP評分體系的創始人羅伯特·派克是世界頭號評酒大師羅伯特·派克,他的獨一無二的對紅酒打分的標準幾乎成為一款新酒能否暢銷的命運指揮棒派克是百分制的先行者。在派克之前,歐洲人習慣用20分制來給葡萄酒評分。而現在,有非常多的酒評家沿用羅伯特·派克RP的葡萄酒評分系統。
RP評分系統給葡萄酒的打分範圍是50-100,其中50分為起評分.剩下的50分由四部分組成:
points Colour and appearance 顏色和外觀:占5分;
points Aroma and bouquet 香氣 :占15分
points Flavour and finish 風味和收結 :占20分
points Overall quality level orpotential 總體品質或潛力:占10分
總分有6檔:
分數 | 解釋 |
96-100 | 值得購買、品嘗和收藏的頂級葡萄酒 |
90-95 | 優秀的葡萄酒 酒體平衡,風味複雜且具有特殊的層次性。 |
80-89 | 優質葡萄酒 品質優良,具有不同程度的風味和口感。 |
70-79 | 沒什麼特殊的風味和口感,釀酒工藝良好。很普通的葡萄酒。 |
60-69 | 次品 酒體有明顯的缺陷,酸度和各方面都很不平衡。 |
50-59 | 劣質葡萄酒 |