世界三大葡萄酒評分體系之WS評分體系
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Category: 美酒講堂
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WS評分系統是由全球發行量最大的葡萄酒專業雜誌《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜誌所打出的評分<
《葡萄酒觀察家》雜誌擁有世界上最具經驗的專業品酒師團隊,極具權威性,備受業內人士推崇。
《葡萄酒觀察家》為了客觀與公平起見,品評專家會使用統一的酒具,在該雜誌都專門的品酒辦公室進行品評。而在歐洲品評葡萄酒的地點則是由《葡萄酒觀察家》工作人員安排獨立的場所。
WS評分同樣採取100分制,起評分也是50分。將葡萄酒從50-100分分成六個檔次,具體的打分體系如下:
分數 | 解釋 |
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96-100 | 經典且絕佳的葡萄酒,值得購買收藏。 |
90-95 | 品質優秀的葡萄酒,極具個性與風格。 |
80-89 | 優良葡萄酒,品質優良且富有特色。 |
70-79 | 一般,品質還行,可以放心飲用。 |
60-69 | 次等葡萄酒,可以飲用但不值推薦。 |
50-59 | 劣品葡萄酒,不值得飲用與推薦。 |
葡萄酒評分系統,主要是為了有一個固定的標準去衡量釀制方法、葡萄園等各方面因素。但葡萄酒世界太多樣化、太複雜了。《葡萄酒觀察家》雜誌對葡萄酒評分描述是:“葡萄酒通常是盲品,酒瓶被包起來並編號,品嘗人員只知道葡萄酒的大致風格和年份。價格對評分不產生影響”