世界最珍貴稀有威士忌:達爾摩“Trinitas”64年

Category: 美酒鉴赏
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  這是一款在全球同類威士忌中絕無僅有的稀有威士忌,全球領先的奢侈品零售商攜手全球最頂級的麥芽威士忌品牌之一打造真正獨一無二的珍貴威士忌系列。達爾摩“Trinitas”64年是一款有64年曆史的單一麥芽威士忌,它成為世界上第一個售價為6位數的威士忌.一共有3瓶威士忌,每瓶威士忌高達10萬英鎊的售價,也因為這樣成為威士忌市場裏最貴、最稀有的一款威士忌。

 

  產地:Highland

  容量(ml):700

  酒精含量(%):40

  年份:64

  制造商:The Dalmore Distillery Ltd
 

  這款威士忌由 Dalmore 出品,其酒液包括1868、1878、1926和1939這4個年份,這款酒最後兩年存放於手工打造的9升裝的美國白橡木桶中,調酒師 Richard Paterson 先將西班牙 Gonzalez Byass 的兩款老式雪莉酒 Matusalem Oloroso 和 Pedro Ximenez 浸泡在橡木桶中,以增強其濃鬱度。這款酒之所以叫做“Trinitas”,是因為它一共只有3瓶。業內專家認為,在高檔餐廳和俱樂部,這款威士忌50毫升一杯的售價可高達2萬~3.2萬英鎊。
 

  所有3瓶威士忌都使用世界領先的水晶制造商之一 Glencairn 格倫凱恩生產的手工全鉛水晶酒樽包裝。奢華珠寶品牌 Hamilton & Inches 手工制作並雕刻了裝飾各個酒樽的銀飾。
 

  蒸餾大師 Richard Paterson 聲明說,釀造出Trinitas並不是為了打破紀錄,而是為了生產出可以用金錢買到的最好的威士忌。他說:“時間之手如此慷慨,它回報給我的是我所選擇的麥芽酒。它們讓我能夠創造出一種永遠不會重複的口感;只有那些得到這些威士忌的人才能品嘗到。這是無價的。”
 

  達爾摩酒廠簡介
 

  達爾摩酒廠


  “達爾摩”是“大草地”的意思,此名稱來自於黑島廣闊的大草原。1263年,Mackenzie 家族的一位成員救了受困於公鹿鹿角下的亞曆山大三世國王,達爾摩因此獲得了擁有12枝角裝飾的標志性鹿頭臂章。
 

  達爾摩威士忌的生產數量都非常有限。由於獨特的蒸餾工藝,沒有任何兩批酒是完全一樣的,這可確保每批大摩威士忌都是獨一無二的。
 

  大摩蒸餾廠擁有蘇格蘭一些最稀少和珍貴的貯藏。大摩蒸餾廠擁有創紀錄的大摩64年 Trinitas 以及 Sirius、Selene、Candela 和Oculus 等一系列其它珍貴威士忌。威士忌投資者、收藏者和愛好者都盯著這一新打造的威士忌系列,這一點毋庸置疑。
 

  達爾摩的倉庫在 Cromarty 河口灣旁邊,這裏位處蘇格蘭北部,寒涼的氣候使得威士忌成熟緩慢。其他一些因素如柔軟的水質、帶泥炭味的發芽大麥及海風,也影響著最終產品的風味。