Villa Maria Estate 新瑪利酒莊

Category: 新西蘭酒莊
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  Villa Maria Estate(新瑪利莊園)創建於1961年,為新西蘭葡萄酒業的領軍品牌,在酒莊第一任莊主喬治.費朵尼的帶領下成為新西蘭過去30年裏獲獎最多的葡萄酒莊園。這個以家族企業為榮的葡萄酒莊園,在新西蘭各個最優 質的葡萄酒產區種植葡萄,釀造優質的新西蘭葡萄酒,享譽全球。目前酒莊莊主依然是其創始人Sir George Fistonich喬治•費朵尼爵士。

  葡萄酒是喬治.費朵尼成長過程中舉足輕重的一部分,他對葡萄酒的激情可追溯其年輕時。“作為一個克羅地亞人,葡萄酒就像我身體中流淌的血液”費朵尼這麼說。“它一直是我生命的一部分,在1962年的復活節葡萄酒展覽上,喬治·費朵尼獲得了第一個獎,這之後很多事情改變了。曼格裏半公頃的葡萄園變成了遍佈新西蘭四個產區的葡萄園和酒廠。葡萄品種增加到十幾種,葡萄酒出口到世界各地50個國家。但費朵尼完全沒有想到新瑪利莊園會如何發展,新西蘭葡萄酒行業本身又會有怎樣的進步。在20世紀70年代初,他開始聘用員工,公司開始迅速擴大。

  新瑪利莊園擁有兩座榮獲建築大獎的酒廠,一座在奧克蘭,另一座在新西蘭著名葡萄酒產區馬爾堡。新瑪利莊園奧克蘭酒廠的建築設計獨特,曾獲世界建築設計大獎,距離奧克蘭機場僅幾分鐘路程。莊園坐落於美麗如畫的葡萄園內,種有Chardonnay(霞多麗)、Gewurztraminer(瓊瑤漿)和Verdelho(華帝露)等葡萄品種。周圍還建有新瑪利總部、葡萄園咖啡廳、酒 窖、裝瓶廠、會議和活動中心。新瑪利莊園馬爾堡釀酒廠藝術型酒莊位於馬爾堡葡萄產區的中央區域,從布萊尼姆機場驅車過來,僅需幾分鐘的路程。這座動人的建 築主要用於處理從馬爾堡優質葡萄園採摘的葡萄。釀酒廠釀制從馬爾堡葡萄園收穫的各類葡萄,其中大部分是Sauvignon Blanc(長相思)、Pinot Noir(黑皮諾)、Riesling(雷司令)、Pinot Gris((灰皮諾)和霞多麗等品種。酒廠於2000年3月正式開業,並在未來50年內落實擴建計畫。

  自 1995年新西蘭葡萄種植,葡萄酒釀造可持續發展組織(SWNZ)成立伊始,新瑪利莊園便成為其中一員。SWNZ是由新西蘭葡萄種植,葡萄酒釀造商發起、 組織的,強調經濟型生產,著重生產滿足市場品質需求的葡萄酒及葡萄果實,把對環境和人類健康最安全的生產方法放在首位。每年,新瑪利莊園接受SWNZ的審 核,為持續不斷的改進提供一個重要平臺。所有新瑪利的葡萄園和釀酒廠都需經過SWNZ認證;新成立的葡萄園和釀酒廠則在申請認證。除了接受SWNZ的審 核,所有新瑪利的釀酒廠都遵循環境管理體系—— ISO14001。 ISO14001的總體理念標準則是系統性地減少新瑪利莊園在葡萄酒生產過程中對環境的影響。新瑪利莊園致力於堅持走可持續發展道路。一項對釀酒廠的能源 審查正在實施中,目的在於確保最大限度地減少對環境的影響。

  新瑪利酒莊的成功始於20世紀80年代,數十年中在喬治.費朵尼莊主的領導才能和堅定決心的引領下持續不斷發展擴大。酒廠歷經多年的成功經營,如今被譽為新西蘭獲獎最多的酒莊,此項殊榮體現了新瑪利莊園對各階段葡萄種植和釀酒流程品質的全情投入和堅定承諾。新瑪利莊園莊主喬治•費朵尼爵士認為,酒廠成功的秘訣並不在於追逐獎項,而是注重釀造可以令消費者欣然享用的優質葡萄酒,做到這一點,獎項自然不請自來。