羅曼尼拉酒莊Quinta da Romaneira

Category: 葡萄牙酒莊
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  羅曼尼拉酒莊(Quinta da Romaneira)的歷史最早可以追溯到17世紀,據說當時就存在羅曼尼拉酒莊。

 

  17世紀到18世紀期間,酒莊先後被Sousa Guimaraes、Lacerda和Monteiro de Barros多個家族所擁有。19世紀時期,羅曼尼拉酒莊是杜羅河產區的著名葡萄酒莊之一,當時一些著名的波特酒作家曾提及羅曼尼拉酒莊。
 

  2004年,一群熱情的投資者買下了羅曼尼拉酒莊。Christian Seely和Antonio Agrellos接受委託共同管理著酒莊的一切事務,酒莊在他們的帶領下得以發展到更高的高度,酒莊的酒質也改變了很多。酒莊真正的變革在於生產卓越的非加強型葡萄酒,主要是紅葡萄酒、白葡萄酒甚至還有桃紅葡萄酒。優質美酒的釀造離不開酒莊葡萄園獨特的土壤和適宜的氣候條件。
 

  葡萄園
 

  羅曼尼拉酒莊的葡萄園種植面積共有85公頃,主要種植葡萄品種是國產多瑞加(Touriga Nacional)、Touriga Franca, Tinta Roriz、Tinto Cao、Gouveio、Malvasia Fina 、 Viosinho、西拉(Syrah)和味而多(Petit Verdot)。所有葡萄樹的位置都能俯瞰到杜羅河。杜羅河谷獨特的土壤成分以及微氣候非常有利於酒莊釀造出能展現地域特徵的葡萄酒。
 

  釀酒工藝
 

  葡萄成熟的季節,酒莊採用人工方式採摘葡萄。摘下來的葡萄運往釀酒廠進行去枝去葉後放入發酵桶裡釀制發酵。酒莊採用自然加人工的傳統釀酒法,最大程度地保留葡萄原本的風味和特色。