Bodegas Vega-Sicilia 貝加西西里亞酒莊

Category: 里奥哈
點擊數: 35554

  Bodegas Vega-Sicilia 貝加西西里亞酒莊位於裏奧哈產區,創建於1864年。當時的貴族Eloy Lecanda埃洛·萊坎達家族在西班牙西北部杜羅河谷地區購買了一塊葡萄園,並為其命名Bodegas de Lecanda(萊坎達酒莊)。當的酒莊莊主沒有想到的是,他所做的一切成就了如今的西班牙酒王。


  

  貝加西西里亞酒莊最初是叫“萊坎達酒莊”,後來又更名為Antonio Herrero(埃雷羅酒莊),直到20世紀初期才最終確定了現在的酒莊名。貝加西西里亞酒莊的葡萄園坐落在杜羅河南岸一個高700米的山坡上。萊坎達酒莊在葡萄園最早期就定下了主要種植的葡萄品種,酒莊莊主為彌補西班牙本地葡萄品種Tempranillo丹魄的不足。從法國波爾多引進Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 梅洛、Malbec馬爾貝克等國際主流葡萄品種進行種植。
 

  貝加西西里亞酒莊的葡萄園自然環境極其惡劣,冬天寒冷,春天多霜凍。正是這樣一個惡劣的自然環境鍛造了葡萄藤堅韌的本性。此外,產區的陽光充足,晝夜溫差極大,使葡萄在成熟的同時能保持足夠的酸度,釀出的酒品既擁有良好的成熟度,也有很強的結構感。葡萄園擁有石灰質的粘土,排水性和深層潛力極佳,十分適合葡萄的生長。


 

  貝加西西里亞酒莊從1864年創立開始,一直採用傳統釀酒技術。葡萄酒的發酵在橡木桶、不銹鋼桶和環氧樹脂內襯的混凝土大桶中進行,接下來的蘋果酸—酸發酵也是在環氧樹脂內襯的混凝土大桶中進行。酒廠還使用了大小不同的法國大木桶和美國大木桶。19世紀末,貝加西西里亞酒莊出產第一款酒莊裝瓶葡萄酒,當時的貝加西西里亞酒莊在西班牙葡萄酒業的名氣並不大,產量也非常有限,直到20世紀才開始好轉。20世紀20年代,貝加西西里亞酒莊出產了一些品質出色的年份葡萄酒。20世紀40年代,西班牙著名釀酒師Don Jesus Anadon(湯·傑西·阿納)加盟了酒莊的釀酒事業,並親手釀制了很多優質的年份葡萄酒,此後的20年內,酒莊出產的葡萄酒都有不錯的表現。直到1964年,酒莊被賣給一個Neumann紐曼家族,阿納多依然繼續留在酒莊工作。
 

  1982年,Alvarez(阿爾瓦雷斯)家族的一家公司El Enebro S.A.從紐曼手中購買了貝加西西里亞酒莊的酒廠和葡萄園,從此,貝加西西里亞酒莊由阿爾瓦雷斯家族接管。新莊主入住葡萄園後,採取了一系列改革措施,包括制定酒莊長期的發展計畫,增添新的釀制設備,加大力度開拓海外市場,以及延續了總釀酒師阿納多的職位,這被視為最重要的舉措,同時還聘請了當時知名的年輕釀酒師馬亞諾·加西亞擔任阿納多的助手,此決定也造就了貝加西西里亞酒莊後20年的輝煌。