聚酒薈

      隨著夏天加快腳步到來，我們早已脫去了厚厚的冬衣，可是有不少MM在冬天養了一身的贅肉，隨著衣服的不斷減少而露出肥肥的肉肉來，如果才能夠將這一身的贅肉減去，恢復苗條的身材呢，不少MM又開始了運動、節食等等……不用再為此發愁，讓我們用葡萄酒來減肥吧。

       在餐桌上我經常發現這樣一個情況：很多人習慣一邊吃菜喝葡萄酒一邊不忘給自己的茶杯填滿普洱等茶水來解膩；西餐桌上甚至還有些朋友，會習慣性的點完葡萄酒後順便來一杯咖啡。根據醫學專家調查所得，其實這是很不健康的一種飲食方式，因為咖啡或者茶葉裡面的咖啡因與酒精混在一起，嚴重的話可能會引起心臟類的疾病。

      現代的香港是一個快節奏的大都市，在這裡生活的人們以「快」聞名於世界，都市的快餐也充斥著香港的每個角落。快餐雖然方便、快捷，但是大多卻都是高熱量高脂肪的垃圾食品，偶爾為之還好，如果常期食用，會給人類帶來「三高」、肥胖和亞健康等問題。

       由100%的葡萄汁釀製而成的 Icewine（冰酒)，不僅美味可口，而且營養價值非常豐富，這是其它任何飲料酒所無法比擬的。據有關專家測定，Icewine 的營養成分裡幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸。

      流行性感冒時時侵襲著人類的身體健康，因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都具有抗藥性，所以人們對流行性感冒也一直沒有良好的對策。不過，最近人們發現：在常飲葡萄酒的人群中，很少有人患流行性感冒。這些現象引起科研人員的關注，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，得出結論是單純皰疹病毒、各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都喪失了活力，而其中又以葡萄皮浸出的原汁效果最好。

      2012年4月21日，英國女王伊麗莎白二世將迎來她86歲的生日。這位年過八旬的女王伊麗莎白二世在英國人心目中是最完美的化身，她始終以健康富有朝氣的形象面世。她所穿著的服飾引領著英國上流社會的時尚潮流，不過最重要的是她仍然保持著年輕時的體形，體重一直在105磅左右。其優雅的體形與其說是一種教養，還不如說是她生活品質的一面鏡子。女王之所以在此高齡還能達到“體重計指針不動”，全是因為她有特別的養生法寶。

      4月21日，在丹佛舉行的美國癌症研究協會第100屆年會公佈了一項研究結果，確認紅葡萄酒為防癌食品，此外還肯定了葡萄柚汁、核桃的防癌療效。

      吸煙有害於身體健康的概念已經深入人心，但是中國目前的煙民人數還是占據中國人口的三成，而且年齡呈現年輕化的趨勢。香煙點燃後釋放出的焦油和一氧化碳等化學物質，也會對周圍不吸煙的人產生影響，這也是人們常說的“二手煙”。

      紅葡萄酒已經越來越走近普通大眾的生活，人們習慣用紅酒來統稱紅葡萄酒。白葡萄酒作為葡萄酒家族的另一個分支，沒有像紅葡萄酒那樣備受大眾的矚目。不過，現在有一項新的研究指出，常期飲用白葡萄酒對肺部的健康有益。

      女人屬陰性體質，畏冷怕寒，再遇上每個月的「月事兒」，女人更容易平添幾分憂愁、煩憂，所以經期的護理就顯得尤為重要。中醫中有「以色入髒」的說法，喝紅葡萄酒有利於身體中的各個臟器吸收葡萄酒中的養分，在月經快結束時喝紅葡萄酒具有養血養顏的功效。每天晚上臨睡前喝上一小杯紅葡萄酒，不僅可以保護心血管，對調節痛經也有一定的效果。