聚酒薈

　　Gisborne (吉斯本)產區位於新西蘭北島東海岸Poverty Bay (波弗蒂灣畔) ，是新西蘭Chardonnay (霞多麗) 的主要產區。

  

　　吉斯本產區的自然條件優越，冬季無霜期長，氣候溫暖濕潤，日照充足，年平均日照達2200小時，年平均降雨量為810毫米，為葡萄的種植和生長提供了有利條件。另外，該地區的土質為泥沙和黏土的混合土壤，排水性良好，適合葡萄生長。這可能也是Gisborne(吉斯本) 成為新西蘭第三大葡萄酒產區的主要原因。

 

　　Gisborne (吉斯本)產區是新西蘭聞名遐邇的“霞多麗之都”，這裏的葡萄每天最早見到陽光。這裏的氣候比較乾燥，陽光充足，部分地區還需要借助人力的灌溉。其所種植的葡萄中有一半是霞多麗，另外的40%是其他的白葡萄品種，紅葡萄品種僅占10%。雖然霞多麗在該產區具有舉足輕重的地位，但產區的瓊瑤漿也同樣出名。。勃艮第常見的攪桶、橡木桶發酵技術在這裏運用普遍，釀出的霞多麗帶著少見的熱帶水果香氣，如鳳梨、 蜜瓜等，亦有著奶油般的肥美口感。近年來，吉斯本產區也開始生產如Chenin Blanc (白詩南) 和Gewürztraminer (瓊瑤漿) 等品種的葡萄酒。