Auckland 奧克蘭

Category: 新西蘭
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  Auckland (奧克蘭)產區位於新西蘭北島中部偏北,包括四座城市和三個區,分別是:Auckland (奧克蘭市)、Manukau (曼努考市)、North Shore (北岸市)、Waiheke (懷赫科市),Franklin (富蘭克林區)、Rodney (羅德尼區)和Papakura (帕帕庫拉區) 。


 

  奧克蘭產區地處亞熱帶,氣候溫暖,陽光充足,霜害出現較少。但是春夏兩季降雨量高,對於葡萄種植和生長並不理想。如果葡萄生長期內出現降水過量,會帶來兩大問題:一是葡萄的含糖量明顯降低,二是葡萄成熟度不足。這兩大問題一直以來都困擾著該產區的葡萄種植者。另外,Auckland (奧克蘭)產區的土質也並不完美,下層土質大部分為堅硬的淤泥和黏土。有些地方為砂質土壤,上面只覆蓋著一層薄薄的黏土。許多葡萄園位於厚重的黏土之上,這種土壤的排水性比較差,不利於葡萄樹的生長。然而,依靠葡萄品種的改良和科學技術的應用,加上此處小面積的微氣候,該產區也能夠釀制出世界級的葡萄酒。
 


 

  Auckland (奧克蘭)具有很長的釀酒傳統,它是新西蘭新近崛起的產區之星,也是新西蘭最富盛名的葡萄酒產區之一,很多知名的酒莊都坐落於此產區內,該產區的主要葡萄品種是霞多麗、梅洛和赤霞珠,灰皮諾和黑皮諾在這裏也有少量種植。其葡萄酒的釀造主要集中在產區內的Henderson、Clevedon和Kumeu這三個地區。
 

  從上世紀80年代開始,位於Hauraki Gulf(豪拉基灣) 的Waiheke (懷赫科島) 也開始種植葡萄(以赤霞珠和梅洛為主)。而今,該島已經擁有大量的葡萄酒莊園和家庭式度假屋,是風景秀麗的葡萄酒產區,也是迷人的度假勝地,給人以無限悠閒和愜意。在風景秀麗的海濱沙灘上享受新西蘭溫暖陽光的同時,也可以歡享來自這片土地的美食與美酒。