1756年，葡萄牙國王--D. 約瑟夫一世首次界定了第一個區域 -- 杜洛河葡萄酒產區。對葡萄酒生產和貿易進行管控。1866年，迪奧戈酒莊的創始人在杜洛河葡萄酒產區建造葡萄園開始種植葡萄品種西拉子。
 

　　葡萄牙完美的土壤和氣候，為迪奧戈酒莊生產與釀造優質葡萄酒提供了得天獨厚的優越條件。十九世紀末，當時的酒莊莊主(政治家Chanceleiros公爵)，為保證葡萄園的品質而發展了至今影響深遠的集約型農業管理方法。直到現在迪奧戈酒莊現在的經營者延續和紀念創始人所宣導的提高葡萄園品質的傳統，葡萄牙的葡萄譜系繁多、土壤條件各異、微氣候豐富(氣候多變)，使這片‘海之花園’出產的優質葡萄酒層出不窮。葡萄牙出產的葡萄酒多為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和波爾圖葡萄酒。
 

　　迪奧戈酒莊主要種植Castelao(卡斯特勞),Tinta Miuda(紅迷烏達)，Camarate(卡馬哈)，Preto Martinho(普雷托馬蒂尼奧)、Aragonez(阿拉古內斯)等本土葡萄品種，除此之外還種植了西拉子葡萄。酒莊經營者根據市場的多樣化需求，特別針對更廣泛的消費者推出不同價格、不同特點的形形色色葡萄酒產品組合，同時自始至終保持了最高的產品品質和嚴格的生產控制流程。最上等的葡萄、最新式的釀酒工藝，使得迪奧戈葡萄酒成為葡萄牙的葡萄酒品牌中一支獨秀的知名品牌。