八月——情人的葡萄酒備好了嗎

Category: 品酒常識
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  八月,天空亮得耀眼,烈火般的陽光,掃盡清晨晶瑩的露珠,統御著宇宙一直到黃昏後。人寂靜無人的馬路上,似乎有一片透明的蒸氣在升騰。八月,整個兒一個暑月。們懶洋洋的像是失去了活躍的生命力,尤其午後那更是可怕的蒸悶。好在這個月有個七夕情人節,帶給我們浪漫喜悅的心情。


  "七夕",一個屬於中國人自己的浪漫時刻,又稱“乞巧節”、“女兒節”、“雙七”、“香日”、“星期”、“巧夕”、“女節”、“蘭夜”、“小兒節”、“穿針節”等。七夕,不禁想起小時候和家人納涼時,搖著扇子數著星星,聽爺爺講牛郎和織女的愛情故事的情景。 爺爺奶奶說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。

  七夕,不少人都奔跑於大街小巷之中,只為找到一份能夠感動心裡那個人的獨特禮物。在這樣的日子裡你會作何打算?

  七夕,在約定的地點,捧著一束花去接她?七夕,帶她到大海邊聽海浪聲,看燦爛星空?七夕,送她大大的毛絨玩具、巧克力、精美飾品?都是不錯的而俗套的主意,似乎總是缺少那麼一點兒浪漫的色彩,那種感染人心的晶瑩色彩。情人之間,禮物不需太貴,只要渲染那種氛圍。情人之間,心總是粉色的,尤其是在炎炎夏日的七夕節,一瓶粉紅(玫瑰紅)葡萄酒就是最適合的情人禮物了!

  玫瑰紅葡萄酒其實並沒有任何玫瑰花的成分,它是在釀造的時候與紅葡萄皮做短暫接觸而得到的顏色。玫瑰紅葡萄酒口感清爽柔滑,柔美的色澤散發著迷人的魅力,猶如一朵夏日裡的玫瑰,嬌嫩純淨,清澈亮麗。

  試想一下,送玫瑰花或是巧克力時如果搭配上玫瑰紅葡萄酒,更能烘托出浪漫的氣氛;如果不是送花,只是在夏日夜晚看著星空或是海邊聽著海浪聲,這時看著杯中玫瑰色的葡萄酒,心意明瞭,沒開始喝心都醉了。涼涼的玫瑰葡萄酒不僅舒爽了你們的身心,玫瑰酒芬芳的香氣、美麗的色調更粉飾了你們的心情。

  當然除去酒顏色的魅力,就酒的寓意來說,其實 Sauvignon Blanc 釀製的葡萄酒也是不錯的選擇。它中文的譯名“長相思”常常引起人們的遐想。牛郎織女除了七夕這天,每天不都在“長相思”嗎?Sauvignon Blanc 釀出來的葡萄酒具有令人振奮的活潑酸度,同時還有濃郁的香氣,如同青春少女,很容易讓人一見傾心。