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Wairarapa 懷拉拉帕

http://www.my5y.com 2013-08-21 來源:聚酒薈
Wairarapa(懷拉拉帕)產區位於新西蘭北島的最南端,這裏富含礦物質的土壤,滋養著紮根在這裏的葡萄。

  (Wairarapa) 懷拉拉帕產區位於新西蘭北島的最南端,在新西蘭首都Wellington (惠靈頓) 東部,由北部的Masterton (馬斯特) 、中部的Gladstone (格萊斯頓)和南部的Martinborough (馬丁堡)這三個小產區組成,Masterton (馬斯特)和Martinborough (馬丁堡)相距僅35公里。
 

  這三個小產區的氣候普遍都是夏季炎熱乾燥,持續時間長,早晚溫差大,冬季涼爽多霧,這樣的氣候讓石頭裏面的礦物質充分釋放到土壤中,讓葡萄具有獨特的風味。該產區的土壤主要是表層覆蓋著富含礦物質的粉砂壤土,排水性良好。Martinborough (馬丁堡) 白天乾燥,晚上涼爽,四季分明,地處Tararua (塔拉魯瓦山)和Rimutaka (林姆塔卡山)形成的雨影區背風坡,是新西蘭北島最乾燥的地方。這個地區的葡萄生長期非常長,生長期間晝夜溫差較大,葡萄園通風性良好,因而葡萄產量較低,但是風味十足。Gladstone (格萊斯頓) 最為顯著的是地形的急劇變化,一邊是低矮的梯田,一邊是陡峭的懸崖,這是由於該地區內三條自然河流長期沖刷形成的。Masterton (馬斯特) 是該產區內最早種植葡萄的地方,地形主要以平原為主,地勢開闊,家庭式的耕作模式是該產區內的主要經營模式。Masterton (馬斯特) 在每年的3月份都會在千年樹下舉行聚會,以慶祝一年的豐收。
 


 

  Wairarapa (懷拉拉帕)產區鼎鼎有名的是黑皮諾葡萄酒,典雅且極富特色。這裏富含礦物質的土壤,滋養著紮根在這裏的葡萄,讓該產區的葡萄酒風格多樣,從極富熱帶水果風味的長相思,到酒體豐滿、優雅迷人的霞多麗,到芬芳迷人的雷司令和灰皮諾,再到頗具羅訥河谷葡萄酒風格的西拉。

(責任編輯:Shirley)
新聞來源:聚酒薈 作者:shirley 點擊:
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