4月26日晚上，一場惡劣的霜凍席捲了整個勃艮第的葡萄園。勃艮第葡萄酒局(bivb)稱，這場嚴重的災害給勃艮第的釀酒師造成“巨大的壓力”。
 

　　這個春天的霜凍對歐洲大部分地區的影響很大，香檳區四月份也出現了短暫的降雪。幾個葡萄酒產區都擔心剛長出來的葡萄芽被降雪凍死。根據早期的報告顯示，盧瓦爾河產區也遭受霜凍的打擊。
 

　　在勃艮第，生產商仍在評估葡萄園在這次災害中的損失。
 

　　波馬特卡洛琳酒莊的莊主格羅斯稱：“這樣的霜凍災害是看不見的，因為無法預知1981年那場霜凍可能產生的後果。它可能不僅對勃艮第2016年的葡萄酒產量有重大的損失也會對2017年收益率的結果有影響。”
 

　　勃艮第最近幾年多次遭受冰雹的打擊，這次霜凍災害可以說是從葡萄園到葡萄園的草地都被破壞。
 

　　園都受到霜凍影響。Crus也被損壞，我們已經知道，葡萄酒在未來年份的數量是非常少的。”
 

　　bivb強調的影響仍然是不正確，但它也表示這顯然是霜凍帶來的“後果”。
 

　　“這是不尋常的天氣事件，它影響的地區是如此廣泛。四月28上午從大Auxerrois的夏布利葡萄園到夜丘產區的博訥產區和象牙海岸都遭受從小到大不同程度的損害。馬孔內在本月早些時候也遭受霜凍打擊。
 

　　“這也是不尋常的情節和地區，這個時候通常是能夠躲過霜凍的打擊。
 

　　“勃艮第地區之外，這股寒流也影響了法國和歐洲其他國家的其他釀酒地區的葡萄園。”