在舉行品酒會前,要根據自己的個人喜好選購一些葡萄酒,或者可以購買一些沒有嘗試的新酒作為品嘗用酒。除此之外你需要準備這些品酒用具:1、一塊沒問題的手錶或者時鐘。2、準備供吐酒用痰盂。3、進行品酒時的紙巾、筆和品嘗記錄表。4、可以洗手或洗酒杯的水龍頭或者水槽。5、根據人數選擇的葡萄酒杯或玻璃杯。6、餐前的零食如餅乾或者芝士和普通飲用水。
選擇哪些葡萄酒的遊戲?
猜酒,由參加遊戲的玩家猜測葡萄的品種和葡萄酒的年份。遊戲中沒有一個玩家離開。
主持人開始問很籠統的問題,如“這是一個舊世界和新世界的葡萄酒?“,逐步得到更精確的,要求一個猜測的年份(2000年前或是它2000年後的)和是否是赤霞珠紅葡萄酒或黑比諾葡萄酒。那些在每一輪中錯誤的答案必須坐下來,被淘汰出局的直到答案已被正確地猜出來。
什麼是垂直品嘗的葡萄酒? 垂直品嘗的葡萄酒比較一酒商或生產者。這將顯示的葡萄酒的演變和影響不同生長條件對葡萄酒的生產。水準品嘗比較從一個特定的地區選擇葡萄酒進行品嘗。 (責任編輯:Shirley) |
新聞來源:美酒天地 作者:shirley 點擊:
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