把新鮮打開的紅酒,倒在杯子裡,再加上鮮切的小黃瓜片,然後擱上冰塊混著喝,這樣不僅可以很好的去除紅酒的酸澀,保留紅酒的甘醇,而且能刺激出紅酒的清香。加入冰塊,是為了安定酒味,使酒香不至於快速地散發掉。另外,冰塊還可以控制酒量,並起到醒酒的作用。 |
新聞來源:《品鑒紅酒》 作者:秩名 點擊:
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把新鮮打開的紅酒,倒在杯子裡,再加上鮮切的小黃瓜片,然後擱上冰塊混著喝,這樣不僅可以很好的去除紅酒的酸澀,保留紅酒的甘醇,而且能刺激出紅酒的清香。加入冰塊,是為了安定酒味,使酒香不至於快速地散發掉。另外,冰塊還可以控制酒量,並起到醒酒的作用。 |