昆士蘭州是澳大利亞的六個州之一，其名字是為了紀念英國的維多利亞女王。昆士蘭州位於澳大利亞大陸的東北部，東瀕太平洋，西與北領地及南澳大利亞州相接，南鄰新南威爾士州，北瀕卡奔塔利亞灣，面積為172.72萬平方公里，約占澳大利亞大陸面積的22.4%，是澳大利亞第二大州。昆士蘭州氣候溫暖、陽光明媚，降雨量少，有“陽光之州”的美譽。
 

　　昆士蘭州的北部為熱帶氣候，南部為亞熱帶氣候，內陸為大陸性氣候，常年多晴天。夏季炎熱多雨，沿海潮濕，內地乾燥，溫度在20℃至30℃之間;冬季氣候溫和晴朗，最高溫度在10℃左右。該產區的土壤對根瘤蚜菌有天然的免疫作用。Stanthorpe周圍的“花崗岩帶”，土壤當然是花崗岩。South Burnett的平原和階地的土壤呈紅色，包括花崗岩、沙土和玄武岩;而South Burnett其他區域的土壤為玄武岩、黏土和棕黑色黏土。Alice Springs周圍區域的土壤呈紅色，貧瘠粗糙，帶有富含鐵礦成分的沙土。
 

　　昆士蘭州的葡萄分產區有(Ballandean) 波蘭甸和(Stanthorpe) 史丹霍普。這兩個地區在大分山脈的內側或西脊，雖處於極北的緯度，但因為地勢高(超過海拔800公尺)，仍可成為餐酒產區，其氣候與別不同，有春霜，種植季節初期和末段晚上寒冷，濕度比較上高，夏日最高氣溫因亞熱帶季候風調節而變得溫和，種植季末不時出現滂沱大雨，此地有時被認為寒冷，有時卻被認為炎熱。真菌植物病的發病率相當高，因有春季結霜，葡萄園要格外小心。
 

　　昆士蘭州產區種植釀酒葡萄已有悠久歷史，在當地聚居的義大利人採用葡萄釀酒亦由來已久。產區內第一釀酒葡萄西拉在1965年種植，其後只有斷斷續續的發展，但看來應在上世紀九十年代末段出現大幅怎增長，生產集中於霞多麗、賽美容、西拉和赤霞珠。昆士蘭州的葡萄酒雖然並不出名，但其葡萄酒產業的發展卻非常迅速。這一方面是順應不斷增長的國際葡萄酒消費需求，另一方面則是促進當地旅遊業的進一步發展。該州目前主要栽培的葡萄品種是(Shiraz) 西拉、(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠、(Grenache) 歌海娜和少量並不常見的紅葡萄品種，還有澳大利亞最受歡迎的白葡萄品種(Chardonnay) 霞多麗和(Semillon) 賽美蓉。