1836年澳大利亞南澳建立之後，早期的拓荒者迅速擴展至北部建立起Clare Valley (克萊爾穀)，克萊爾穀多產羊毛、糧食和葡萄酒。不久後，巴克上校創立了 Koonowla (庫諾拉)酒莊，起初這只是個農牧企業，1892年售賣給約翰•托希爾，此人眼界深遠，開始在庫諾拉種植葡萄樹並建立酒莊釀造、出售葡萄酒到英國，出口生意十分興隆。
 

　　庫諾拉酒莊成為克萊爾穀最老的六個酒莊之一，並逐步發展，直到1926年一場悲劇性的火災摧毀了許多葡萄樹和酒窖。庫諾拉在接下來的二十年繼續栽培葡萄樹，但為了經濟的繁榮發展增加了糧食和羊毛生產，而逐漸減少了葡萄樹種植量。最終在1985年栽種了8英畝的赤霞珠，這標誌著庫諾拉品牌新的開端。目前庫諾拉酒莊的莊主是安德魯•邁克爾和波伊•邁克爾，這對夫妻想拓展他們在葡萄酒領域的興趣，於1991年收購了庫諾拉酒莊，隨即開始重建莊園並增加新的葡萄品種，在原有的種植區域基礎上增加種植面積120英畝。自此，庫諾拉酒莊發展成此地區最大的最具技術的私營酒莊之一。
 

　　多年來，庫諾拉品牌葡萄酒在各大小型酒展亮相，並多次在品酒比賽中獲得獎項，比如The Penguin Good Australian Wine Guide，Clare Valley Wine Show，The Wine Front，Nicks Wine Merchants Vintage Direct等。澳大利亞最著名的品酒師James Halliday也對庫諾拉優質葡萄酒評價極高，在《2013 James Halliday澳洲葡萄酒年鑒》中評價其為澳大利亞五星級酒莊!