1925年,斯å¦é™µå¸ƒä»€å¤§å¦ï¼ˆStellenbosch University)的葡è„æ ½åŸ¹å¦å®¶é˜¿å¸ƒæ‹‰ç½•â€¢ä¼Šæ‰Žå…‹â€¢è´éœå°”德(Abraham Izak Perold)用黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsaut)混åˆåŸ¹æ¤å‡ºäº†çš®è¯ºå¡”å‰ã€‚...
閱讀全文 閱讀次數:18180 好評次數:0 發布日期:2013-07-02黑é”沃拉指的它第一次在æ„大利的西西里鎮出ç¾ä¸¦ç¨®æ¤çš„è‘¡è„。幾個世紀以來它一直在西西里鎮種æ¤ä¸¦é‡€åˆ¶è‘¡è„酒。...
閱讀全文 閱讀次數:13847 好評次數:0 發布日期:2013-07-02有è‰æ“šè¡¨æ˜Žï¼Œå¤ç¾…馬人所飲用的葡è„酒,是用åƒè’²å…¬è‹±ä¸€æ¨£æ•£è½åœ¨å±±å¡çš„野葡è„釀制葡è„酒。...
閱讀全文 閱讀次數:18725 好評次數:0 發布日期:2013-07-01西拉ã€å¸æ‹‰ã€è¨æ‹‰åã€ç©—樂仙ã€è¥¿æ‹‰æ–¯ã€åˆ‡æ‹‰åã€å¸Œå“ˆã€è¥¿å“ˆã€å¸æ‹‰æ€ï¼Œé€™äº›åå—都無法完整的æè¿°ç´…è‘¡è„世界è£é€™ç¨®å¼·å¤§çš„釀酒葡è„。...
閱讀全文 閱讀次數:35330 好評次數:0 發布日期:2013-07-01我們找到了一個特別的葡è„å“種,在之å‰ä¸€ç›´éƒ½æ˜¯èµ¤éœžç ã€æ¢…洛和å“麗ç ç‰ä½œç‚ºä¸»è¦é‡€é…’å“種,這è£çš„人們專注於開發這種奇特的葡è„å“種:Tannat(塔那)。 ...
閱讀全文 閱讀次數:20374 好評次數:0 發布日期:2013-06-05赤霞ç 被稱為葡è„園的"ç´…é…’è‘¡è„王",推入其身影的本機釀酒葡è„的殖民者。在整個舊世界和新世界葡è„酒產å€èµ¤éœžç 是廣泛æµè¡Œã€‚å…¶æœ€è¦ªå¯†çš„æ ¹è¿½æº¯å›žåœ¨æ³•åœ‹å—部的波爾多紅酒å€ã€‚...
閱讀全文 閱讀次數:23030 好評次數:0 發布日期:2013-06-03Cinsaultçš„ä¸æ–‡è¯å是神索,起æºæ–¼æ³•åœ‹å—部的葡è„產å€ã€‚數個世紀以來神索就和法國å—éƒ¨æœ—æ ¼å¤šå…‹ï¼ˆLanguedoc)地å€çš„è‘¡è„é…’è¡Œæ¥ä¸€èµ·æˆé•·ã€‚ä»Šå¤©å®ƒçš„æ ½åŸ¹è·¨è¶Šæ™®ç¾…æ—ºæ–¯ï¼ˆProvence)和迷笛地...
閱讀全文 閱讀次數:30333 好評次數:0 發布日期:2013-07-06 Dornfelder 丹è²ç‰¹æ˜¯å¾·åœ‹ä¸€ç¨®æµè¡Œçš„ç´…è‘¡è„å“種,由August Heroldæ–¼1956年雜交培育形æˆã€‚ä¸éŽå¥§å¤æ–¯ç‰¹Â·åŸƒç¾…爾德似乎並ä¸å分明智,他沒有用自己的åå—為該å“種命å,而是為其雙親之一...
閱讀全文 閱讀次數:25062 好評次數:0 發布日期:2013-07-06Petit Verdot å°ç¶åº¦ä¸æ–‡åˆç¨±å‘³å…’多ã€é天å,是一種經典的波爾多紅葡è„å“種。Petit Verdot的法語æ„æ€æ˜¯â€œå°ç¶ â€ï¼ŒæŒ‡çš„是該種葡è„由於æˆç†ŸæœŸå¤ªæ™šï¼Œè‘¡è„漿果常常ä¸èƒ½æ£å¸¸æˆç†Ÿè€Œå‘ˆç¾å‡ºç¶ ...
閱讀全文 閱讀次數:37093 好評次數:0 發布日期:2013-07-08"如æ¤å¦–嬈的香水,如æ¤ç”œèœœçš„邊緣,他們使我熱血澎湃,"黑比諾的專欄作家喬爾 · 斯克曾經這樣æ述黑比諾。æ¤å¤–還有人稱它為一個在ç‰ç’ƒç“¶ä¸å–œæ€’無常的妖豔女人,幾乎所有的葡è„...
閱讀全文 閱讀次數:23601 好評次數:0 發布日期:2013-06-03