2013年8月29日上午9時，為期三天的2013年第四屆深圳國際名酒飲品博覽會暨國際競賽在深圳會展中心8號館舉行。來自國內外飲料、食品行業的企業參加本次展會的展出，現場除了進行品酒活動、商貿洽談等多個專案外，舉辦方還特別為本次活動設置了一個現場遊戲和名酒拍賣等精彩活動。

 

　　深圳國際名酒飲品博覽會暨國際競賽，簡稱IBEC為國內外飲料行業創建一個便捷交易平臺。主要為中國各地的商場、酒吧、KTV夜總會、咖啡廳、歌舞廳、餐廳、酒樓和酒店提供一個豐富的採購資源。參加展示的商品來自全世界各地的國際名酒、咖啡、高檔特色飲品及中國名茶。

 

　　IBEC國際名酒飲品競賽和博覽會將同時進行。展會邀請100多名國際飲品專家、侍酒師作為評判。比賽專案包括有: 葡萄酒、烈酒、啤酒、雞尾酒、餐後甜酒、香檳、咖啡及名茶等等。

 

　　展會在最後一天的活動中，還特別舉行了現場魔術表演、名酒拍賣等有趣的活動。通過現場的互動環節增加了本次比賽的趣味性，提高在場的各個嘉賓對葡萄酒的來源、產地、風味的相關認知度。

 

　　記者在現場瞭解到，受羅伯特2009年份的葡萄評論所影響。法國各大產區的09年份法國區葡萄酒全線斷貨，大部分進口商所參展的酒品多數是10年份至12年份的葡萄酒。在德國區，由於雷司令並沒有受到羅伯特評論影響，參展的企業還保留著09年份的葡萄酒。由於德國主要葡萄品種是雷司令，此次參展的商品多為白葡萄酒。而加拿大進口商則主推冰酒和其他酒款。此次參展的國內酒企中，主要以烈酒和果酒為主，部分酒企還提供了現場簽單抽獎等活動。
 

 

　　此次活動深受廣大葡萄酒愛好者的歡迎。在競賽現場，買家除了能品嘗到相關的美食和酒品外。部分買家還和供應商進行了現場交流和洽淡，展會在2013年8月31日下午16時結束閉幕，參展的企業和買家都對於此次活動給予了很高的評價。