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波爾多2013年釀酒葡萄收穫不盡人意

http://www.my5y.com 2013-09-04 來源:聚酒薈
波爾多葡萄酒協會(Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux,簡稱CIVB)稱,今年波爾多的葡萄採收是1991年以來最低產量。由於今年春季氣候惡劣,而夏季出現雹暴,導致釀酒葡萄產量下滑,

 

  據醇鑒網報導,上周五Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux,簡稱CIVB 波爾多葡萄酒協會稱,今年波爾多的葡萄採收是1991年以來最低產量。協會稱,由於今年春季氣候惡劣,而夏季出現雹暴,導致釀酒葡萄產量下滑,相當於100萬百升葡萄酒的量。
 

  2012年,波爾多60個葡萄酒產區釀造了525萬百升葡萄酒,而今年葡萄酒產量則下滑20%。CIVB總裁Bernard Farges稱,從產量來說,2013年將成為1991年以來最差。2011年,波爾多產區的葡萄酒產量為546萬百升,2010年為571萬百升,2009年574萬百升。
 

  Farges解釋道,"落花病影響較為嚴重。"落花病是一種不健康的坐果形式,指的是一串葡萄上的漿果在開花後就掉落並產生大小果的現象。這種現象通常是由於春季氣候寒冷潮濕導致。
 

  Farges稱,落花病導致釀酒葡萄損失達80萬百升,而夏季出現的雹暴則又導致20萬-30萬的損失量。"落花病致使所有葡萄園受到影響,而冰雹則集中在某一地區,導致部分種植者損失慘重。"

(責任編輯:Shirley)
新聞來源:聚酒薈 作者:shirley 點擊:
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