佛羅倫斯是義大利的一座迷人城市，這裏有豐富美味的美食與各有特色的葡萄酒。每年佛羅倫斯都迎接來自世界各地的遊客與葡萄酒愛好者，在每一個廣場、博物館、畫廊、劇院、橋樑、宮殿都吸引著不同的旅遊者，而當中最熱鬧的地方莫過於佛羅倫斯從古代延伸至今的葡萄酒盛會。
這個歷史悠久的城市不僅有經驗豐富的葡萄釀造商更有年輕的葡萄酒愛者，他們以創新的理念和新的葡萄酒公司出現在各地。他們釀造的葡萄酒也吸引著來佛羅倫斯旅遊的遊客，成為佛羅倫斯一道新的經濟脈博，最明顯的就是他們已經改變了對葡萄酒供應的轉變態度。葡萄酒顧問貝爾納Conticelli表示：在之前，佛羅倫斯一直沒有經典的葡萄酒酒瓶。它們最好的價值和文化體現在餐酒文化上。在旅遊熱點的一般酒吧，會把他們的葡萄酒的名稱與價格列在名單一目了然，方便顧客選擇喜歡的酒款。有一個不錯機會就是當地的葡萄酒愛好者和公認的精品葡萄酒如雨後春筍般冒出，尋求滿足他們更挑剔的口味的葡萄酒。
如果你來托斯卡納的經典區，最理想的選擇是到酒吧品嘗葡萄酒。那些有著華麗酒瓶的昂貴葡萄酒通常是整瓶出售的，這裏最重量極的享受的地方就是這裏你能在這裏尋找到古典基安蒂和蒙特普爾恰諾。如果從鮮為人知的科爾托納區尋找葡萄酒，比如蒙特庫和Cortona葡萄酒應該去沃爾皮等歐烏瓦地區。通過隱藏的維奇歐橋後面有一間酒吧，這是一個非常堅定的小型葡萄酒種植者和葡萄酒愛好者才會發現的地方。你可以在這裏用意大利語或英語和他們聊天，你也可以在酒吧裏把喜歡的酒瓶買回家收藏。
佛羅倫斯似乎洋溢傳統的氣息，當談到葡萄酒和食品時，當地人會很高興以現代化的模式和外國朋友交流。FRESCOBALDI，是當地一個令人驕傲的生產商，他有展示其歷史，文化的餐廳和酒吧，並且聘請了日本廚師，以確保其經典的精緻和美味的佛羅倫斯美食。另一個傳統的托斯卡納小餐館，也有他自己的極簡風格特色，靈感來自其自身的日本廚師。但要確保你能在兩餐之間定時休息，你可以在這個城市的文化地圖上欣賞傳說中的建築和博物館。這裏展示著來自佛羅倫斯一個歷史上最重要的和富有成果的文藝復興藝術運動，侈可以在這裏通過探索尋找波提切利、拉斐爾、達芬奇和米開朗基羅的作品。 從市中心的哥特式大教堂的往外看，都會發現佛羅倫斯的任何地方者是如此壯觀的。在大教堂廣場周圍點綴的咖啡館正沐浴在大教堂的光芒下。最後，參觀烏菲茲美術館時必須去看卡拉瓦喬的畫：酒神，這是一個是效忠藝術和葡萄酒的理想方法。 |
