在我們收藏的眾多葡萄酒中，也許偶爾你會發現，有些酒在瓶口處會出現滲酒，如果錫紙包口沒有孔或者孔很小的話，你可以嘗試用手按上去，你會發現軟軟的，就像按在牛皮糖或者是軟皮包上。對於這樣的酒，你要十分的注意，因為它透露著一些不好的信息。

      下面將葡萄酒滲酒的原因歸納為以下幾點，供你參考：

      1、橡木塞過軟
      橡木塞在加工過程中要經過水煮，如果過於膨脹，使酒塞過軟，這樣的橡木塞中的通透性會大大提升，從而導致葡萄酒滲酒。

      2、橡木塞質量
      橡木塞裡面出現小孔連接，或者其他原因導致的滲漏。比如橡木塞邊壁沒有加工平整光滑，邊壁有洞痕，凹痕等，這樣會導致葡萄酒從邊壁滲出，這樣的酒當你取出酒塞時你會發現酒塞一側會有紅色痕跡。

      3、運輸熱損
      如果在同一批次的酒中有一少部分出現滲酒現象，足可以說明是在運輸中溫度沒有控制好，導致運輸空間裡溫度不平衡。如：海運途中的陽光，陸運途中的陽光，汽車發動機等。如果出現溫度上升，導致酒瓶內壓力增大，就會出現滲漏，從而影響酒的質量。

      以進口葡萄酒為例：在海運途中，赤道的熱量是無法避免的。因為南半球的酒必須要穿過赤道，如英國過來的葡萄酒很多是先到香港，這樣就要穿過馬六甲海峽，溫度就會很高。即赤道運輸和其他運輸導致的熱損。

     但此種情況要看停留的時間，如果是短時間導致的，往往對酒的質量傷害不是很大，只是滲酒和輕微催熟。這些熱損的酒，拔出酒塞你經常可以看到酒塞上有道紅痕一直到頂端，這就是「證據」。

     4、保存不恆溫
     葡萄酒在到了酒商的倉庫或者是銷售場所，如果所處的環境溫度不是恆溫狀態，經常有一定的起伏的話，那些臥放的葡萄酒也會出現瓶壓不穩，從而導致滲漏。有些甚至是陽光直射導致的。