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魯芬諾酒莊Ruffino Wines

http://www.my5y.com 2015-11-10 來源:聚酒薈
魯芬諾酒莊(Ruffino Wines)位於義大利托斯卡納(Tuscany)葡萄酒產區內,是義大利著名的基安蒂葡萄酒釀酒商和知名酒莊。

  發展歷史
 

  魯芬諾酒莊(Ruffino Wines)位於義大利托斯卡納(Tuscany)葡萄酒產區內,是義大利著名的基安蒂葡萄酒釀酒商和知名酒莊。
 

  酒莊創建於1877年,是艾拉裡奧·魯芬諾(Ilario Ruffino)和萊奧波爾多·魯芬諾(Leopoldo Ruffino)兄弟倆在托斯卡納的基安帝(Chianti)內建立的。當時酒莊的主要業務是出口Tuscany葡萄酒和橄欖油,在葡萄酒釀造技術仍有不足。隨著兩人釀酒技藝的提升,他們開始教當地的農民種植葡萄并釀造葡萄酒。在他們的嚴格管理下,酒莊的聲望日漸提高,成為當時義大利的名莊。
 

  1913年,弗倫納裡(Folonari)家族收購了魯芬諾酒莊,酒莊自此由該家族經營管理。弗倫納裡(Folonari)家族對酒莊進行投資修建,使其變成一個極具活力的現代酒莊,并延續了過去的繁榮,致力於製造高品質的義大利葡萄酒。1930年,魯芬諾酒莊從托斯卡納地區最大的酒莊發展成為了義大利最重要的家族經營酒莊。2000年,弗倫納裡(Folonari)家族的瑪律科·弗倫納裡(Marco Folonari)和保羅·弗倫納裡(Paolo Folonari)接手魯芬諾酒莊。如今,酒莊由這兩人與他們的兒子共同打理。
 

  葡萄種植
 

  魯芬諾酒莊的葡萄園種植面積共有630公頃,主要種植的是桑嬌維塞(Sangiovese)和卡內奧羅(Canaiolo)為主的本土葡萄品種。基安帝產區的氣候十分適合釀酒葡萄的生長,因此葡萄成熟度一直保持在良好的狀態。
 

  釀酒工藝
 

  弗倫納裡(Folonari)家族傳承了艾拉裡奧(Ilario)兄弟倆的哲學,保持義大利的傳統,並且運用葡萄酒來藝術地表達義大利豐富的文化內涵。1975年魯芬諾對Chianti進行重新包裝,將酒瓶形狀更改為佛羅倫斯式樣的酒瓶,體現了Chianti葡萄酒真正的高貴典雅。可以說,魯芬諾前進的腳步中留下的是傳統、創新和藝術三者完美的融合。


(責任編輯:Shirley)
新聞來源:聚酒薈 作者:shirley 點擊:
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