美國的葡萄酒產區基本集中在 California(加州)產區,此外還有 Oregon(俄勒岡州)產區以及 Washington(華盛頓州)產區等。
California 位於美國西南部、太平洋東海岸的狹長地帶,四周為山脈,中央為谷地,具有夏乾、冬濕的獨特氣候類型,被稱為是“葡萄酒的桃花園”。根據品種區域化和土壤氣候條件,將加州劃分為5個各具特色的葡萄產區,從南往北依次為:(1)Coachella(考施拉)產區,占加州葡萄總面積的2%;(2)Monterey(蒙特瑞)產區,占加州葡萄總面積的9%;(3)Fresno(弗瑞斯諾)產區,是加州最大的葡萄產區,加州葡萄70%集中在該地區;(4)Lodi(洛蒂)產區,占6%;(5)Napa(納帕)產區,占13%,由老齡的葡萄籐所出產的葡萄釀出的 Zinfandel(仙粉黛)更是那裡的代表。有10多個大、中型葡萄酒廠和數以百計的葡萄酒莊。其中最經典的是 Napa Valley(納帕谷)。 |
新聞來源:未知 作者:Jane 點擊:
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