據法國新聞報導，阿爾法2005香檳是從法國香檳產區的一級酒莊如 Montagne de Reims 蘭斯山產地的 Mailly 魅力酒莊、Verzenay 維茲奈酒莊、Villers-Marmery 產區和 Trépail 一級葡萄園選出的釀酒葡萄釀制的特級香檳，包括有 50% 的黑皮諾和 50%的霞多麗。
 

　　霞卡香檳執行總裁 Laurent Reinteau，本周早些時候，在巴黎的蓬皮杜藝術中心啟動儀式上發言說： 阿爾法是雅卡爾第一次推出的特級香檳，並且它將代替所有無年分酒特釀香檳。
 

　　Laurent Reinteau 告訴記者' 這是向我們基本的的風格和範圍。我們需要標誌性的紅酒。唐·培裏儂香檳王是葡萄酒中的古董也是我們的珍藏香檳。這款香檳最後的一個酒款是三年前1996年年分的香檳。
 

　　“第一個年份的葡萄酒是2005年的葡萄，這一年有帶來最好的成熟葡萄的絕對理想的天氣條件。”“在寒冷和乾燥的冬天過後, 葡萄會在六月面對一股早來的熱浪，而在仲夏的時候, 葡萄會受到雨季的滋潤，在九月天氣還微熱的時候成熟。”Laurent Reinteau 補充說。
 

　　Reinteau 說：“阿爾法 2005 是 超幹香檳，它只有7g/l 的容量量 ;酒糟只有六年的酒齡。生產數量極少，大多數情況是只有幾千瓶的產量。”
 

　　霞卡香檳的釀酒師 Floriane Eznack 稱，作為新嘗試，阿爾法2005 零售價大約在每瓶80歐元。　每一個葡萄酒釀造都會有明確一個標準，旨在以也許有一天可以生產出終極佳釀。在2005年定了第一個標準：復興的窖藏酒。
 

　　霞卡香檳的香桐無年份粉紅香檳今年贏得《品醇客》世界葡萄酒金牌大獎。