萊曼的父親弗蘭茲–去世時是當地的知名牧師，萊曼還是14歲的少年。年輕的萊曼喜歡在不合時宜的時刻敲響教堂的鐘聲，偶爾會溜出去教堂把會眾的汽車輪胎放氣。
萊曼和葡萄酒職業生涯開始於 1947 年，當時他作為澳大利亞最古老的家族酒莊Yalumba禦蘭堡酒莊的學徒釀酒師在酒莊工作。1960年，他離開了Yalumba 禦蘭堡酒莊加入Saltram索萊酒園成為他們的釀酒師和產品經理，為自己和公司鍛造聲譽。他總是在不斷的創新：一些大約40年前就在澳大利亞南部常見的做法，萊曼增加了一個迷人的白葡萄酒，如他將;Muscadelle 密斯卡岱葡萄添加到芭蘿莎設拉子葡萄酒的釀制葡萄裏。
在上世紀70年代，當跨國企業吞噬了許多家庭的葡萄酒公司，Saltram成為了多格蒂帝國的一部分。受到一個巨大的工作阻力限制，萊曼對自己的工作越來越沮喪。1979萊曼離開Saltram索萊酒園創辦自己的酒廠，這就是他所謂的馬斯特森葡萄酒，此外還有娃娃的賭博英雄等葡萄酒。該酒廠是他的終極賭博，他常說，安德魯維岡在 1976 年加入了Saltram，他曾經和他在接下來的三年裏一起工作。
這個名字後來被改為PLW ”彼得萊曼葡萄酒”。經常磨料，他直言說這是一個傳奇，但大家都知道他他所寫的書是最受歡迎的，挽救了140個破產的葡萄農，據說除了一次握手他從來沒有達成一項交易。
雖然萊曼將永遠鍾情於他心愛的Shiraz 芭蘿莎，他和維岡在一時期內將芭蘿莎變成後來成為一個非常受歡迎的風格。它們的旗艦名叫瑪格麗特，以萊曼妻子的名字命名的葡萄酒。瑪格麗特2008奪得今年的世界葡萄酒大獎金牌。伊甸穀雷司令，以前的儲備，自從2003年以來被任命為維岡–它也是一種獲得獎項的葡萄酒。在所有的Lehmann 彼得萊曼葡萄酒裏有幾乎 20 多個版本的設拉子葡萄酒和最頂尖的標誌性李斯設拉子葡萄酒。
面對2003年的惡意收購，萊曼策劃由赫斯家族更友好、 更可接受的收購。他堅持他的興趣很久之後直到他退休。
萊曼和他的妻子瑪格麗特坐在廚房的桌子邊，這裏通常是香煙霧氣，雖然是舊的建築，但那些令人驚歎的從地窖伸出的瓶子是一種特權，是許多令人難忘的工業設計。
萊曼一直患有腎臟問題，於上周五在皇家阿德萊德醫院l去世。當地的釀酒師輪流開車到他任命的芭蘿莎酒莊。 萊曼和他的妻子瑪格麗特，他的兒子大衛、 菲利普和道格、彼得和他的女兒利比共同在這裏生活超過 20 年的時間。 (責任編輯：Shirley) |
