種植面積：1226公頃

　　主要葡萄：長相思，霞多麗，赤霞珠，西拉，美樂，賽美蓉。

　　主要土壤類型：沖積，砂岩，風化花崗岩。

　　弗朗斯胡克是令人難以置信的風景如畫，道路穿過山谷兩側的高山，只要接近一個迷人的城鎮。

　　胡格諾派在17世紀的山谷定居，逃離法國和撤銷南特敕令後。葡萄園和釀酒廠將其中許多胡格諾派先驅的名字排列在道路兩側，持續到上升的斜坡，然後在弗朗斯胡克山口在山谷的盡頭暫停。在本關斷探索優美的拱形紀念碑和博物館記錄胡格諾派的過去。山谷口，薰衣草田野，橄欖園和果園混合葡萄，提供植被不斷變化的海洋。
 

　　品嘗

　　如果有一個與弗朗斯胡克相關的葡萄，它的賽美蓉，一個在19世紀末統治南非開普敦的葡萄園的品種。老葡萄園有些遠遠超過一個世紀前種植 - 產生奇妙的葡萄酒，他們的蜂蠟，羊毛脂和柔滑的粘度，隨著年齡的區分所有這一切都變得更加美味和豪華。

　　在一項新的計畫，四個年輕的釀酒師的心血結晶，賽美蓉和霞多麗和赤霞珠的心血結晶被選為山谷的歷史表現最佳，以提升葡萄酒的承載弗朗斯胡克的輪廓。

　　原產地名稱的葡萄酒。最初在許多葡萄酒品嘗鑒別香氣，每個口味和風格導致了驚人的共性。

　　隨後的盲品鑒定橫跨三個品種11葡萄酒，為當地葡萄酒專家充分展示和typicity品質，使他們收穫第一次年度產區大威望獎勵。這一舉措是什麼共鳴，而它的目的是識別一個地方的感覺，毫無疑問的處方，可以種植的品種。

　　如果你是熱衷於檢查出地道的口味弗朗斯胡克，弗朗斯胡克酒窖(franschhoek-cellar.co.za)和奧比昂ESPOIR和其他AGP Gewurztraminer查曼娜，而Môreson和霞慕尼一起搖搖晃晃的橋在具有地區最典型的，優質的霞多麗(尋找石灰和檸檬口味)。克雷格·麥克諾特的Stonybrook鬼膠使得唯一的其他AGP赤霞珠，與黑醋栗和黑莓的典型純度。風格上，弗朗斯胡克葡萄酒可謂自信又不失典雅。

　　有很多更優質的生產探索。在Boekenhoutskloof，馬克·肯特產生良好的弗朗斯胡克老藤賽美蓉和赤霞珠，以及來自外購葡萄西拉聞名。拉莫特的Pierneef西拉，維歐尼是在開普敦這些共同發酵葡萄的極少數成功的版本之一，而朗多du Val酒店的賽美蓉，從1906年種植葡萄樹，也可以是一個寶石。

　　除了傑出的，長期存在的霞多麗，夏蒙尼多樣化的土壤，海拔和方面允許戈特弗裡德Mocke作出巨大的黑比諾，品麗珠，品樂和長相思，後者與賽美蓉混合產生很大的影響。幾個弗朗斯胡克原產地葡萄酒在微小的量以每年發佈的劃撥方式取得出售，但大約一個奇怪的瓶子或兩個路德維希·馬斯克查詢在La柯特酒店酒業銷售可能會得到回報的成功。