起泡葡萄酒品鑒之聞香識酒
起泡葡萄酒的香氣並不像紅葡萄酒一樣明顯， 它的香氣會隨著泡泡逐漸地散發出來。...
閱讀全文 閱讀次數：5453 好評次數：0 發布日期：2015-07-20
起泡葡萄酒品鉴之观色
在起泡葡萄酒的品鉴中如何观色呢？以下将告诉你起泡葡萄酒品鉴中如何观色。...
閱讀全文 閱讀次數：5223 好評次數：0 發布日期：2015-07-20
葡萄酒品鑒知識之聞香識美酒
香氣是葡萄酒告訴我們的第一印象，也是帶我們進入葡萄酒世界的一個敲門磚。...
閱讀全文 閱讀次數：6468 好評次數：0 發布日期：2015-07-13
为什么喝紅葡萄酒后舌头、嘴唇会发黑
一些刚开始学着喝葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的特性，经常发生误解优质酒的事，而对了解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒后嘴唇或舌头變色是正常現象。...
閱讀全文 閱讀次數：25969 好評次數：0 發布日期：2012-04-22
淺談葡萄酒的保存期限
對於酒的概念，人們腦海中的印象如俗語云「酒是醇的香」。葡萄酒並非保存時間越長越好，而是來自天時、地利與人和。 ...
閱讀全文 閱讀次數：70317 好評次數：8 發布日期：2012-03-08
葡萄酒鑒賞家的品酒準則
葡萄酒鑒賞家的編輯審查，每年收到超過15000款葡萄酒盲品。你知道他們制定什麼樣的品酒標準嗎？又是什麼樣嚴格的標準成為他們依靠成熟的能力和葡萄酒鑒賞家的編輯為品酒師和評論...
閱讀全文 閱讀次數：13442 好評次數：0 發布日期：2015-01-05
八月——情人的葡萄酒備好了嗎
七夕，一個屬於中國人自己的浪漫時刻，一瓶粉紅（玫瑰紅）葡萄酒就是最適合的情人禮物了！“長相思”葡萄酒也是不錯的選擇。 ...
閱讀全文 閱讀次數：33771 好評次數：2 發布日期：2012-07-23
七月，清爽的葡萄酒該上桌了
七月最適合的就是清爽型葡萄酒，尤其是白葡萄酒。其最大的特色就是口味清淡、富含濃郁果香，酒精濃度很低、價格較低廉。...
閱讀全文 閱讀次數：24799 好評次數：2 發布日期：2012-06-29
月餅與葡萄酒的搭配經
羅訥河谷的紅葡萄酒帶一點辛香料的味道，同時也有水果味。通常一瓶紅葡萄酒會由六到七種葡萄品種混合釀成，其中含有的胡椒、茴香等味道，與鹹味的餡搭配一點也不突兀。 ...
閱讀全文 閱讀次數：27954 好評次數：2 發布日期：2012-09-13
九月——葡萄酒的「酒月」
九月，葡萄酒的「酒月」，實在有太多的理由，讓我們舉起杯中的葡萄酒。...
閱讀全文 閱讀次數：27882 好評次數：4 發布日期：2012-09-13