還記得爺爺輩兒的人一邊抿著白酒，一邊用筷子夾粒炒花生的情景吧？可是你又沒有想過，葡萄酒配花生是什麼味道和感覺？

        可能你覺得高雅的葡萄酒配花生米就如同名牌羽絨服搭乞丐褲，你錯了，要知道，在歐洲老外喝餐前酒的時候配的也是各種乾果，杏仁，花生，腰果之類的。

        科研人員發現適度的吃花生和飲葡萄酒，能控制和預防心臟病。紅葡萄酒中含有槲皮酮與阿司匹林，前者屬於抗氧化劑，後者有抗凝、防栓之效，兩者結合可保護心臟血管暢通無阻，加上花生米中有益的化合物白藜蘆醇，可降低心臟病的發病率。兩者一起吃，可達到護心的作用。
 

       嘎吱嘎吱，嘎吱嘎吱……想像一下，一群衣著光鮮的人隨意散坐著，他們面前的桌子上擺放著一碟碟花生米，他們手裡的高腳杯裡是高雅的葡萄酒，舉止隨意，笑聲朗朗。 這一切，感覺就像回到了童年時代無憂無慮吃花生玩樂的情景。緊張的神經豁然開朗，我願意稱這種方式為理性的放縱，它既是貴族的，又是貼近平凡生活的。