紅酒奶酪減肥法

      紅酒搭配奶酪是一種行之有效的減肥方法。它不僅可以提高代謝率，而且有利於脂肪的燃燒，在睡前享用效果更佳。

      奶酪的成分與母乳比例相近，它不含乳糖，其鈣質容易被人體吸收。此外，蛋白質經過發酵產生的短鏈氨基酸，也能夠提高甲狀腺功能及提升代謝率。而紅酒中含有的酒精、酪胺酸等成分，可以幫助入眠。

      通常的情況是：睡眠時，人體體溫低、代謝慢。吃奶酪配紅酒，既可以產熱，又能夠加速人體的新陳代謝，而且熱量不會被人體儲存。因此，能邊睡邊消耗體內的脂肪，以達到瘦身的效用。

      奶酪配紅酒減肥法，也有利於燃燒腰腹和臀部的脂肪。想瘦這些部位的人士可以嘗試該法。另外，除了不喜歡乳酪，或對紅酒過敏的人外，該方法適合任何體質的人使用。

      注意使用該減肥法時，對材料的要求如下：奶酪50g，紅酒50-100ml。其中，奶酪應選擇脂質、鈣質含量高、糖分低／低碳水化合物的，及自然發酵或有煙熏口味的。而不要選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等奶酪。紅酒則應選用經過橡木桶發酵的品種。