如何讀懂葡萄酒的口味

  品嘗葡萄酒經常會聽到一個有關於色澤和口味的詞語,對於初嘗葡萄酒的人或者初入門者來說會感覺到一頭霧水,找不清方向。下麵幾個關於葡萄酒描述的例子和解釋可以很好幫助大家對葡萄酒有個通俗易懂的瞭解。

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如何喝蘇格蘭威士卡才正確

  在你的生活中你有至少一次機會去過酒吧。在酒吧,你會見到一個人晃動它們,那些喝在嘴裏的好像是威士卡味的漱口水。快速看過去,你可以斷定這個人。要麼確實相信他們喝的飲料是漱口水,或B飲料酒)。他可能是在內部鬥爭著,考慮是否要吞下他們剛剛那一口。

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從認識酒瓶開始學習品酒

  在大多數國家裏,葡萄酒瓶的基本容積是750ml也就是75厘升。儘管酒瓶的使用已經有上百年的歷史。但是酒瓶的標準化,卻是從20世紀70年代歐盟對成員國推行酒瓶標準化原則開始的。再後來非成員國為了使用方便也開始實行酒瓶標準化原則,但許多產區仍然保留著各自傳統的酒瓶尺寸。

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如何選擇餐後酒

  如果術語“飯飽神虛/飯醉”已經通過豪華的晚餐經過了你的嘴唇後,你就可以涉及我將要描述的感覺:你飽餐一頓過後,血液都往胃腸裏集中,腦部自然供血不足,你可能會或可能不能吸入空氣,你不能向任何方向移動,更別說離開你的椅子。這種感覺很可怕,對某些人來說,可能是各種各樣的抗酸藥會做的伎倆。所以我們才需要休息睡個午覺,或者散散步。對於其他人來說,“失敗”的飲料品種就不要喝。

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如何在飲酒時注意你的體重

  關於維持體重,有趣的是,每個人都有不同的意見,至於如何做。有人說削減碳水化合物和提高心肺功能,而另一些人說卡路里計數和零酒精是唯一的方法。大多數人會同意是相信飲用不會幫你保持健康,而不是完全不真實的,它並不完全正確。別擔心,我的朋友,我們仍然可以喝而不感到內疚!

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橡木桶對葡萄酒究竟有多重要?

  橡木桶為葡萄酒提供了通常和提升味道的最佳材料,陳釀在橡木桶中的葡萄酒還可以慢慢地浸透出橡木的味道。比如紅葡萄酒的香草味或煙熏味,白葡萄酒中的烤麵包或椰子的味道。釀酒師會選擇大橡木桶陳釀葡萄酒,用這種方法裝瓶的葡萄酒嘗起來不會有木桶的味道。
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如何更換你的家庭酒具

  這些都是需要更換的所有酒具,無論您是每夜喝混合雞尾酒,還是只是想在工作後享受一杯紅酒或啤酒的工具。定時更換我們最喜愛的工具和小工具,讓朋友知道你家隨時都有任何新的喝酒工具!

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波爾多產區的葡萄酒適合搭配什麼美食?

 波爾多產區的葡萄酒具有細緻優雅的風味,搭配美食的時候應該注意根據酒款的年份選擇適合的美食,一般來說波爾多葡萄酒需要尋找口感豐富細膩的美食來搭配。

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多變風格的赤霞珠葡萄酒

  赤霞珠是一個在世界上最流行和廣泛種植的紅葡萄品種。它具有吸引力的部分是不管它是在哪里生長,它都有一個被非常認可的獨特味道,這也許就是為什麼今天我們可以在幾乎所有的葡萄酒產區都能發現它的原因。

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