做一道簡單美味的晚餐,肯定會讓您的客人高興的。這道紅酒繪牛肉具有肉汁的鮮美味和蘑菇風味,是一道豐盛、美味的菜。 一起來製作這道豐美的紅酒繪牛肉吧!!
所需原料: 1、3斤烤無骨牛肉,切成8釐米。 2、28克重的洋蔥,切成薄片 3、0.9斤新鮮的蘑菇,將每個蘑菇對半切開備用。 4、1罐46克封裝的肉汁。 5、1份140克的牛肉湯。 6、1杯紅葡萄酒 7、2湯匙番茄醬 8、1片月桂樹葉 9、1份煮熟的雞蛋麵條或米飯
10、1個切碎的新鮮歐芹,裝飾用。 製作過程: 1、 將洋蔥片、蘑菇、牛肉 一起倒入鍋中慢慢燉6分鐘。 2、 把肉汁、牛肉湯、紅葡萄酒、番茄醬混合的倒在一個碗裡,攪拌均勻然後加入香葉。 3、 把加入桂樹葉的湯汁放在鍋裡,蓋上蓋子開高火為煮6小時。用筷子夾起桂樹葉扔掉。 4、 把牛肉放在盤子上面均勻的淋上湯汁,倒入麵條撒上切碎的歐芹即可食用。 (責任編輯:Shirley) |
新聞來源:美酒天地 作者:shirley 點擊:
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