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懷來沙城產區 沙城地區系桑洋盆地，屬溫暖半乾旱地區，因其北依燕山、南靠太行餘脈，中有桑洋河橫貫其中，形成了兩山夾一川的“V”行盆地，其南北長度為30公里，東西寬100公里，盆底海拔在450-850米之間。由於燕山山脈的阻擋和季風氣候的影響，造成了盆地內獨特的氣候特點，為葡萄的生長提供了絕佳的生存條件。盆地內熱量豐富，≥10°C的活動積溫在3500℃以上，晝夜溫差較大，平均為12.5℃ ，太陽光輻射高達146.36千卡/平方厘米，無霜期長達160天，年平均降雨量在400mm左右，為葡萄的生長提供了絕佳的生存條件。 經考證，懷來已有800多年種植葡萄的歷史。所產白牛奶、龍眼葡萄聞名遐邇。1976年懷來被定為國家葡萄酒原料基地。1979年輕工業部又在此進行了《釀酒葡萄優良品種選育》等工作，並取得了可喜的成績。經過20多年的建設，目前全縣已有葡萄園8萬多畝，其中龍眼40105畝，年產量42635噸，釀酒品種Cabernet Sauvignon、Cabernet Gernischt、Merlot、Riesling、Chardonnay等30164畝，產量20079噸。2002年12月"沙城產區葡萄酒獲國家原產地域產品保護。懷來是中國第一瓶干白葡萄酒誕生地。 涿鹿產區 涿鹿縣位於桑干河、洋河盆地，海拔高度平均在500-1200米之間，全縣年均氣溫9.1℃，一月份平均氣溫-8.3℃，七月份平均氣溫23.7℃，無霜期145天，年降水量380～600mm，降水主要集中在7～9月份，年均日照時數2875小時，光照充沛，雨熱同期，晝夜溫差大，很適合葡萄生長，涿懷盆地被許多專家譽為“中國的波爾多”。 2001年8月，涿鹿縣被國家林業局、中國經濟林協會命名為“中國葡萄之鄉”，2001年4月份，被省林業局命名為河北省優質葡萄生產基地縣。 涿鹿縣葡萄栽培面積已達10.6萬畝，龍眼葡萄6.5萬畝，涉及溫泉屯、五堡、欒莊、礬山、保岱、東小莊、城鎮7個重點鄉鎮及臥佛寺、黑山寺、張家堡等5個輔助鄉鎮，已形成葡萄專業鄉1個，專業村32個，專業戶7329戶。 寧夏賀蘭山東麓產區 賀蘭山東麓地處銀川平原的西部, 屬於溫帶半乾旱氣候區。這裡天氣乾旱，晝夜溫差大，光照充足，年日照時數3029.6小時。年平均氣溫8.9℃，年降水量180-200mm，土壤為沙壤土，含礫石，土壤有機質含量高，加上乾燥少雨，土質原始，適宜葡萄的生長,主栽世界釀酒品種Cabernet Sauvignon、Merlot。賀蘭山東麓種植葡萄無病蟲害，具有香氣發育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，產量高，無污染，品質優良的優勢，是一個得天獨厚的綠色食品基地。 2003年4月國家質量監督檢驗檢疫總局通過了對“賀蘭山東麓葡萄酒”原產地域產品保護申請。目前國內主要的葡萄企業和國外的葡萄酒業巨頭如保樂力加已經在賀蘭山建立酒廠及原料基地。 (責任編輯：Shirley) |
新聞來源:www.my5y,com 作者:伊文儿 點擊:
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