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甘肅河西走廊產區 甘肅河西走廊產區包括武威、張掖，它位於騰格裡大沙漠邊緣，也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產地。土壤以沙質土為主，結構疏鬆，有利於葡萄根系生長。沙質土礦物質含量豐富，熱交換快，溫差大，有利於漿果的著色和成熟。果實成熟期9月氣溫為14.9℃ ，低於波爾多的18℃，有利於葡萄保持較高的酸度。空氣乾燥，大氣透明度高，年日照時數長達2730～3030小時，日照率為64％～68％，年活動積溫2800-3000℃，年降水量110 mm，由於熱量不足，冬季寒冷，適於早中熟葡萄品種的生長，近年來Merlot、Pinot Noir、Chardonnay等國際名種已大面積推廣。根據專家品評，這個產區的葡萄酒顏色紅艷，果香濃郁，酒體完美，是我國西北葡萄酒的佼佼者。主要品牌包括莫高、祁連、國風等。 山西產區 山西省位於黃土高原上，全省可分為東部山區、西部高原山地區、西部高原山地區和中部斷陷盆地區三部分。全省受斷層作用和流水切割，谷嶺交錯，地形十分複雜，山地和丘陵面積約佔全省面積的80%以上，平原面積不足20%。全省除中、南部的幾個盆地和谷地之外，大都在海拔1000米以上，故常稱為山西高原。全省地勢大致為東北高、西南滴，南北之間的高度差異非常明顯。山西產區包括山西的太谷縣、鄉寧縣。 太谷縣 距山西省太原市以南40公里的太谷縣是典型的大陸性氣候，四季分明、乾旱、雨水少且日照強烈、晝夜溫差大，年平均氣溫9.8攝氏度，無霜期175天，降雨量462.9mm。地貌間於丘陵和平原之間，土地厚度10米以上最厚達800米，透氣性佳，富含鎂、鈣等礦物質，是種植釀酒葡萄的理想地帶。當地葡萄酒產業經過十幾年發展， 已經初具規模，於1997年由莊主陳進強先生和詹威爾先生共同創辦的怡園酒莊更是多次在國際品酒大賽中獲獎，並受到著名的酒評家Jancis Robinson, James Halliday等國際權威人士以及《葡萄酒觀察家》等專業雜誌的好評。 鄉寧縣 地處黃河中游，呂梁山南端，處於北緯35°～36°之間，平均海拔1050～1110米，屬溫帶大陸性季風氣候區，該區四季分明，全年日照時數在2500小時左右，年均氣溫9.9℃，降水量570mm，年均無霜期為212天，處於釀酒葡萄種植的最佳適宜區。鄉寧縣是典型的山區農業縣，面對全縣78%以上的農業人口，目前，形成了以昌寧鎮東廒村為中心的4000畝葡萄基地。其中戎子酒莊有限公司目前已發展葡萄3800畝，帶動周邊18個村、502戶農民戶均年增收4321元。 (責任編輯：Shirley) |
新聞來源:www.my5y,com 作者:伊文儿 點擊:
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