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葡萄酒入門
  • 葡萄酒年份具有什麼含義?

    說到葡萄酒,葡萄酒年份是最重要的參考數據,大多數人往往覺得葡萄酒年份的含義是個撲朔迷離的事情。但是事實上,這一切都很簡單。...

    閱讀全文 閱讀次數:30349 好評次數:10 發布日期:2013-06-24
  • 葡萄酒為什么要倒著存放?

    眾所周知,葡萄酒需要倒著放,但是葡萄酒為什么要倒著放呢?葡萄酒倒著放有什么好處嗎?...

    閱讀全文 閱讀次數:16063 好評次數:0 發布日期:2013-07-24
  • 關於貯藏葡萄酒的三個問題

    愛喝葡萄酒的朋友們,你們是否也曾疑惑過,到底哪些葡萄酒才需要被貯藏?又或者那些被貯藏的葡萄酒需要多久才能到最佳飲用時期?...

    閱讀全文 閱讀次數:23595 好評次數:0 發布日期:2013-07-24
  • 自己如何儲藏葡萄酒

    葡萄酒開啟後,隨著長時間的氧化,會流逝剛開瓶的香氣和味道,那麼如何儲藏葡萄酒呢,Gregory De'eb 給了我們幾點在自己家中儲藏葡萄酒的建議:...

    閱讀全文 閱讀次數:42502 好評次數:2 發布日期:2013-01-07
  • Andrew Jefford:關於冰雹,你從來不知道的一切。

    冰雹的危險對葡萄園特別是法國的勃艮第產區來說尤其嚴重,究竟是冰雹是怎麼樣形成的,它跟葡萄業有什麼關係以及怎麼樣預防。本期著名葡萄酒專家Andrew Jefford將告訴你不知道的關於...

    閱讀全文 閱讀次數:31070 好評次數:0 發布日期:2014-07-08
  • 酵母告訴你葡萄酒的風味從哪裡來

    這裡沒有太多的關於葡萄酒的香氣,味道或不被酵母影響的質感。但也透露出通過改變釀制葡萄中酵母菌的特有性質或風險會產生同等品質的味道。...

    閱讀全文 閱讀次數:49774 好評次數:0 發布日期:2014-08-07
  • 你想在新年前夜愉快的搖動香檳嗎?

    這個新年前夜你很可能被開了一瓶香檳。但開起泡酒是一種危險的事。有時似乎軟木和內容有自己的思想。大多數飲酒者要注意不要打開它之前搖瓶。但它並不像你想像的危險,根據來...

    閱讀全文 閱讀次數:13863 好評次數:0 發布日期:2015-01-04
  • 葡萄酒專業術語詳解

    品嘗葡萄酒時經常會聽到一些相關的術語,如何才能看得懂這些術語呢?下麵的辭彙將告你有關術語的一切。...

    閱讀全文 閱讀次數:33761 好評次數:0 發布日期:2013-12-30
  • 葡萄酒的價格真的越貴越好嗎?

    一款葡萄酒的味道好與否並非由其價格所決定的,各種各樣的原因導致了葡萄酒高低不等的價格。選擇葡萄酒最主要還是選擇合適自己的葡萄酒,要在自己喜歡的口感、風味上選擇自己...

    閱讀全文 閱讀次數:21993 好評次數:0 發布日期:2013-12-23
  • 如何辨別灌裝葡萄酒和原裝原瓶進口葡萄酒

    瞭解一定的葡萄酒知識,不僅可以讓自己不上當受騙,而且還可以提升自己的品味。...

    閱讀全文 閱讀次數:51629 好評次數:6 發布日期:2012-06-06
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